MundoRecetas.com

Esta receta es para l@s amig@s foreras del hemiferio norte que estan de verano, c**o l@s envidio.

Ensalada de Frejoles

Ingredientes:

1/4 de kilo de frejoles de castilla (Judias de careta)("garbanceras")
1/2 cucharada de culantro picado
1 tomate picado en cuadritod
1 cebolla, picada a la pluma
1 Aj?, picado (guindilla)
Sal, pimienta molida y aceite al gusto

Preeparaci?n:

Escurrir los frejoles sancochados, fríos. Aparte preparar la salsa criolla, con los ingredientes restantes. Unir con los frejoles. Revolver y dejar reposar una hora para servir.

Saludos, Oscar.

yo en otro hemisferio pero no resisto de copiar tu ensalada Oscar,
ademas aca donde vivo nunca es tan frio ni tan caluroso, casi todo el tiempo es de 15 a 25 grados.
Gracias por compartir

Aquí, en cuanto al clima, estamos entre 15 y 21 grados, aunque días antes la temperatura bajo a 13, caso inusual para la costa del Per?, espero que solo haya sido una ola de frío pasajera.

Saludos, Oscar.

Muy rica tu ensalada, esos frejoles, en Cuba le llamamos "frijolitos caritas" y en el verano yo hago muchas ensaladas con ellos, probaré tu receta

lazywombat escribió:yo en otro hemisferio pero no resisto de copiar tu ensalada Oscar,
ademas aca donde vivo nunca es tan frio ni tan caluroso, casi todo el tiempo es de 15 a 25 grados.
Gracias por compartir

Que maravilla de temperatura!!!!! creo que es la ideal

Y nosotros que en el sur están haciendo -3ª, en Buenos Aires tenemos hoy 22ª, parece plena primavera, está totalmente loco el tiempo