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Hooooola gente.

S? que hace tiempo que no entro, pero es que ahora tengo trabajillo por las mañanas y por las tardes he estado liada preparando una fiestecilla que hice este fin de semana para celebrar mi cumpleaños con mis amigos.

Aquí os pongo el "menú" ylas fotillos de los platos.
Si alguien quiere alguna de las recetas, no tiene más que pedirla. Todo es hecho en casa, excepto la Torta del casar (obviamente) y la ensaimada, que la compré.
La mayoría de las cosas están hechas con la thermomix, pero obviamente se pueden hacer con la receta de toda la vida.


Croquetas de pollo
Minipizzas de:
.- tomate, salm?n ahumado, aceitunas negras y alcaparras
.- tomate, mozzarella y bacon
.- tomate, jamón york y piña
Tostas de:
.- escalibada con anchoas
.- ensaladilla
.- pesto y tomate
Patús de:
.- jamón york
.- palitos de cangrejo y gambas
.- bola de quesos
Torta del casar (queso extreme?o para untar, fuertecito)
Brochetas sorpresa de Lisi (bolas de mel?n envuelto en jamón, tomate cherry, trozos de piña envueltos en pechuga de pavo)
Huevos rellenos
Empanada de atún.

Y de postre:
Helado cremoso de limón sin azúcar (con sacarina líquida)
Ensaimada

Aquí van las fotos...

!Garfield , que rico todo, quedaste fenomenal no?, ten cuidado porque se van a querer apuntar a todas

Todo riquisimo!!!!!!!!!!
Tienen una p?nta buenisima todos los platos!!!!!!

me mataron tus fotos Garfield!
y por supuesto que quiero las recetas....
TODASSSS please

Guay que rico todo.

Pilu

lazywombat escribió:
me mataron tus fotos Garfield!
y por supuesto que quiero las recetas....
TODASSSS please

Vale, entonces las ir? poniendo poco a poco.

Me alegro que os hayan gustado ...

veo que conoces la torta del casar, pero has probado la torta de la serena, estéaaaaa buenísima, y c**o no tb es extreme?a. si pones en un plato torta de la serena, lo roc?as de pimentón y un poco de orégano está para untar y chuparse los dedos, eso dicen aquí, aunque no me gusta el queso tiene muchísimo ?xito en nuestra zona y en andaluc?a sobre todo en sevilla se consume mucho torta de la serena.

piluamb escribió:veo que conoces la torta del casar, pero has probado la torta de la serena, estéaaaaa buenísima, y c**o no tb es extreme?a. si pones en un plato torta de la serena, lo roc?as de pimentón y un poco de orégano está para untar y chuparse los dedos, eso dicen aquí, aunque no me gusta el queso tiene muchísimo ?xito en nuestra zona y en andaluc?a sobre todo en sevilla se consume mucho torta de la serena.

No, no lo he probado, pero con lo que me gustan los quesos, voy a tomar nota del nombre ¿dónde lo puedo compraré

La Torta la probé de casualidad en una fiestuqui del trabajo y me anotú el nombre para cuando llegara mi cumpleaños darme un "homenaje"

El sabado sino pasa nada salgo para extremadura aunque regreso el domingo, asi que tengo que aprovechar la tarde la primera visita carniceria, lomo, jamon chorizos etc. etc.

despues los quesos me da igual Torta de la Serena, que Torta del Casar (cualquiera de los quesos de la zona estan de muerte) tambien cargo y para rematar dulces flores, pesti?os (el coche vuelve de vacio).

Y de paso aprovechare para estar bien surtida para el lunes que es mi cumple.

CARMENVILA escribió:El sabado sino pasa nada salgo para extremadura aunque regreso el domingo, asi que tengo que aprovechar la tarde la primera visita carniceria, lomo, jamon chorizos etc. etc.

despues los quesos me da igual Torta de la Serena, que Torta del Casar (cualquiera de los quesos de la zona estan de muerte) tambien cargo y para rematar dulces flores, pesti?os (el coche vuelve de vacio).

Y de paso aprovechare para estar bien surtida para el lunes que es mi cumple.

Que calladito tenias lo de tu cumple, eh??? Pero por la boca muere el pez, hay que ponerlo en el calendario.

Pilu