MOLINILLOS DE HOJALDRE
Publicado: 11 Jul 2004 12:24
Hola,
otra de mis sugerencias para el cafecito
MOLINILLOS DE HOJALDRE
Ingredientes:
Una plancha de hojaldre
Crema pastelera (tambiénsirve la nata montada o el merengue ..)
Huevo batido
Guindas
Mermelada de albaricoque
Azúcar glas
Elaboración:
Extender el hojaldre y con un corta pastas cortar cuadrados (estos son de 6cm x 6cm, y quedan chiquitos, para bocado. Un tamaño de 10cm x 10cm ? 11cm x 11cm tambiénes buena medida pero es mas tipo pastelillo, c**o siempre para gustos). También debemos de hacer cortes en cada diagonal casi sin llegar al centro del cuadrado.
Vamos a ir coger un pico de los cortes hechos y lo vamos a llevar al centro. En total son 4 picos, .. de manera q cuando están todos en el centro queda la forma de un molinillo (c**o de estos molinillos de viento q venden en los puestos de las ferias para los chiquillos ) y pintamos en el medio un botón de mermelada de albaricoque con el fin de q se quede pegadito.
Pincelamos las figuras con huevo batido para darles color y horneamos hasta q está la masa cocinada.
Una vez sacadas del horno, esperamos q se enfríen un poco y ponemos un botón de crema pastelera en medio y espolvoreamos con azúcar glas. Finalmente adornamos con una guinda.
Listo para servir 
Espero q os guste
otra de mis sugerencias para el cafecito
MOLINILLOS DE HOJALDRE
Ingredientes:
Una plancha de hojaldre
Crema pastelera (tambiénsirve la nata montada o el merengue ..)
Huevo batido
Guindas
Mermelada de albaricoque
Azúcar glas
Elaboración:
Extender el hojaldre y con un corta pastas cortar cuadrados (estos son de 6cm x 6cm, y quedan chiquitos, para bocado. Un tamaño de 10cm x 10cm ? 11cm x 11cm tambiénes buena medida pero es mas tipo pastelillo, c**o siempre para gustos). También debemos de hacer cortes en cada diagonal casi sin llegar al centro del cuadrado.
Vamos a ir coger un pico de los cortes hechos y lo vamos a llevar al centro. En total son 4 picos, .. de manera q cuando están todos en el centro queda la forma de un molinillo (c**o de estos molinillos de viento q venden en los puestos de las ferias para los chiquillos
) y pintamos en el medio un botón de mermelada de albaricoque con el fin de q se quede pegadito.Pincelamos las figuras con huevo batido para darles color y horneamos hasta q está la masa cocinada.
Una vez sacadas del horno, esperamos q se enfríen un poco y ponemos un botón de crema pastelera en medio y espolvoreamos con azúcar glas. Finalmente adornamos con una guinda.
Listo para servir
Espero q os guste
ha sido lo primero que he visto cuando he habierto la pagina del foro y he ido directamente a buscar a su creadora, tan pronto c**o pueda los hare huuummmm!!!!!
En casa me dicen q tengo una enfermedad desde q descubri el foro 
)
