Una recetita rica rica..................
Publicado: 15 Feb 2004 21:24
Mi abuela sol?a hacerla y está muy rica, fácil y queda muy bien, lo malo es que lleva salm?n al natural en lata y no es facil encontralo, pero os la pongo por que las que lo encontreis os va a gustar :P
SALM?N DE MAM?
1 lata de salm?n al natural (250gr.)
? Kl. De patatas
Un bote de mayonesa
Sal
Se cuecen las patatas con piel, se pelan y se aplastan muy bien, tienen que quedar muy finas.
Se deshace el salm?n y se mezcla (sin el jugo) con la patata, luego se agrega la mayonesa (la cantidad al gusto de cada quien). Se sala.
Se moldea en el plato díndole la forma que se prefiera y se forra de mayonesa, por último se adorna.
SALM?N DE MAM?
1 lata de salm?n al natural (250gr.)
? Kl. De patatas
Un bote de mayonesa
Sal
Se cuecen las patatas con piel, se pelan y se aplastan muy bien, tienen que quedar muy finas.
Se deshace el salm?n y se mezcla (sin el jugo) con la patata, luego se agrega la mayonesa (la cantidad al gusto de cada quien). Se sala.
Se moldea en el plato díndole la forma que se prefiera y se forra de mayonesa, por último se adorna.