YA LLEGU?!!!!!
Publicado: 17 Jul 2004 22:00
Hola a todos y todas otra vez, he llegado esta tarde de París. Unos días maravilosos, en los que mi marido y yo hemos disfrutado solitos. Qué deciros!!!!!!! tantas cosas!!! hemos andado much?iiiiisimo. Otra vez que estuve, hace años, fuimos con unos amigos que no les gustaba andar y recordaba París en parcelas, quiero decir: este es el "trozo" de Notre Dame, éste es el de La Bastilla, aquíl el de Pigalle...etc. Esta vez lo hemos hecho a nustra manera, así que al andar todo el rato tienes la sebsaci?n de continuidad, de una ciudad mucho más abarcable de lo que puede parecer.
Me ha llamado la astenci?n el tráfico: no se forman los grandes embotellamientos en las calles c**o pasa en Madrid o en Barcelona, lo tienen mejor resuelto.
No me olvido de la gastronomía. c**o siempre, estupenda. Los vinos, los quesos... los platos siempre preparados con gran exquisitez....
Esta vez he probado un postre que me ha encantado, lo llaman "flan noix de c**o" y es c**o una tarta de c**o. Para los que os guste, os pongo la receta porque lo primero que he hecho es buscarlas en internet.
ingredientes:
400 gr. de leche condensada
400 ml. de leche: puede ser entera o semi
4 huevos
125gr. de c**o rallado
preparación:
*mezclar todos los ingredientes con batisora.
*engrasar con mantequilla un molde de hacer tartas
*Con el horno a 165?, cocer al baño maría 20min. estará hecho cuando al pinchar con un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
*Dejar enfriar al natural y después en la nevera, hasta que está bien frío.
si bno interpreto mal, yo, los he comido a temperatura ambiente, lo cual quiere decir quie meterlo en la nevera unas horas es para que acabe de cuajar ????
Me ha llamado la astenci?n el tráfico: no se forman los grandes embotellamientos en las calles c**o pasa en Madrid o en Barcelona, lo tienen mejor resuelto.
No me olvido de la gastronomía. c**o siempre, estupenda. Los vinos, los quesos... los platos siempre preparados con gran exquisitez....
Esta vez he probado un postre que me ha encantado, lo llaman "flan noix de c**o" y es c**o una tarta de c**o. Para los que os guste, os pongo la receta porque lo primero que he hecho es buscarlas en internet.
ingredientes:
400 gr. de leche condensada
400 ml. de leche: puede ser entera o semi
4 huevos
125gr. de c**o rallado
preparación:
*mezclar todos los ingredientes con batisora.
*engrasar con mantequilla un molde de hacer tartas
*Con el horno a 165?, cocer al baño maría 20min. estará hecho cuando al pinchar con un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
*Dejar enfriar al natural y después en la nevera, hasta que está bien frío.
si bno interpreto mal, yo, los he comido a temperatura ambiente, lo cual quiere decir quie meterlo en la nevera unas horas es para que acabe de cuajar ????
