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hola a todos, después del fin de semana, copié el otro día esta receta que me mandé de la recopilaci?n de enero, mila saura, pero el sábado compré los ingredientes en mercadona, y no había latas de un kilo de piña, compré dos de 490 pero es peso neto, y luego ponía peso escurrido, menos aún. no sé si con las dos me saldrá bien la receta. la ha hecho alguien por ahí? un saludo.
POSTRE DE PI?A
(de Mavilla)
INGREDIENTES
sobre de gelatina royal, sabor limón.
Un cuarto de nata montada
Un bote de piña de 1k.
Un bote de leche condensada, pequeño.
ELABORACION:
1. Poner un molde con caramelo c**o para hacer flan.
2. Picar la piña con tijera, muy menudita. El zumo
del bote se quita.
3. Añadir a la piña picada, el bote de leche condensada
y mezclar
4. Poner a hervir un vaso de agua y deshacer la
gelatina. Cuando está templado añadir a la piña y la leche
condensada.
5. Agregar la nata montada y mezclar todo bien.
6. Echarlo todo en el molde ya caramelizado y meterlo
en el congelador hasta que se enfr

Yo no la he hecho, pero tiene buena pinta.... ya nos contarés.....

yo lo he hecho varias veces y sale buenisimo, la piña en vez de trocitos la trituro ( sino mis hijas me dicen que me lo coma yo )

el bote de piña es el grande normal, ahora no tengo ninguno porque c**o me voy estoy acabando con todo y compro lo imprescindible

puedes reservar un par de rodajas para decorar y unas guindas en almibar (rojas y verdes) lo pones sobre el caramelo y luego la mezcla y al congelador

este es muy parecido al pim pam pum

si, pero de cuánto es el bote grande, wald, el que yo compré es mediano, y pesa medio kilo, o sea que el grande será gigante. lo digo por las cantidades.

piluamb escribió:si, pero de cuánto es el bote grande, wald, el que yo compré es mediano, y pesa medio kilo, o sea que el grande será gigante. lo digo por las cantidades.

deben ser unos 800 g