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LOMO DE CERDO TROPICAL


INGREDIENTES

1 K de lomo en un trozo
1 bote de leche evaporada
250 Azúcar moreno
6 clavos de especies
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de salsa de soja
5 Cucharadas de
Pimienta
Sal

PREPARACION

Sal pimentar el lomo
En una cazuela poner el lomo la leche evaporada y los clavos
Tapar y dejar cocer suavemente 45 minutos aprox.
Cuando este tierno retiralo y déjalo escurrir bien
Mezcla la miel con la salsa de soja
Unta el lomo con esta preparacion y...
Reb?zalo en el azúcar procurando que se impregne bien por todas partes
Derrite la mantequilla y cuando este caliente agr?gale el lomo y cuece unos 20 minutos mas a calor muy bajo díndole vueltas de vez en cuando
Para que quede perfectamente caramelizado
C?rtalo en rodajas y s?rvelo
Acompa?a bien un puré de patatas o una ensalada de naranja y piña

Indiscutiblemente, das brillo al foro

Que delicia Alma !!!!Creo que mañana comeremos o cenaremos LOMO ALMAMENTA.

Susana Olivero escribió:
Indiscutiblemente, das brillo al foro

Ayyyyy c**o se te nota que me quieres

Aleeeee vuelve a copiar que acabo de editar ....se me olvido poner

"Unta el lomo con esta preparacion y..."

En que estaria pensando menos mal que me la volvi a leer

Almamenta escribió:

Susana Olivero escribió:
Indiscutiblemente, das brillo al foro

Ayyyyy c**o se te nota que me quieres

Aleeeee vuelve a copiar que acabo de editar ....se me olvido poner

"Unta el lomo con esta preparacion y..."

En que estaria pensando menos mal que me la volvi a leer

El atolondro hijita, el atolondro

Susana Olivero escribió:

Almamenta escribió:

Susana Olivero escribió:
Indiscutiblemente, das brillo al foro

Ayyyyy c**o se te nota que me quieres

Aleeeee vuelve a copiar que acabo de editar ....se me olvido poner

"Unta el lomo con esta preparacion y..."

En que estaria pensando menos mal que me la volvi a leer

El atolondro hijita, el atolondro

No es el atolondro....es "La juventud acumulada que tengo" eso digo yo....no tengo años tengo juventud acumulada

maripepa escribió:Que delicia Alma !!!!Creo que mañana comeremos o cenaremos LOMO ALMAMENTA.

Aleee Maripepa...ahora cambiale el nombre

Almamenta escribió:

maripepa escribió:Que delicia Alma !!!!Creo que mañana comeremos o cenaremos LOMO ALMAMENTA.

Aleee Maripepa...ahora cambiale el nombre

¡Claro! Quedaréa mejor: EL LOMO DE ALMAMENTA

No es que intente cambiarle el nombre a vuestras recetas . Dios me libre !!!
Pero en casa ahora se come ,tal comida de Susu ,o tal de Almamenta o cada una de su autora correspondiente ,exceptuando el Mar y Tierra que tambien saben que es de Alma ,

maripepa escribió:No es que intente cambiarle el nombre a vuestras recetas . Dios me libre !!!
Pero en casa ahora se come ,tal comida de Susu ,o tal de Almamenta o cada una de su autora correspondiente ,exceptuando el Mar y Tierra que tambien saben que es de Alma ,

?Viste que placer da contar lo que nos enseñan nuestr@s amig@s? Aquí pasa igual