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Quiero contarles 2 inventos que hice y que me salieron redondos.

1) La torta de cumple de Jorgito, ha sido de bizcochuelo de chocolate (el com?n, de siempre) y él me dijo que no lo quería relleno de crema de manteca y no sabía que hacerle para que fuera original. Se me prendi? la lamparitoa y compré 1/4 kg de fresinesm los lav?, los cortú a lo largo en 3 tajadas y los mezcl? a la pasta, después de horneado quedé maravilloso, no se veían las fresas, sino unas líneas de color chocolate más brillantes que el resto, pero le dieron un sabor y una humedad que en vez de abrirla y rellenarla, solamente la cubr? con una buena capa de crema chantilly a la que en lugar de ponerle extracto de vainilla le puse un chorrito de amaretto.

2) Entre las tapas que le puse, hice una así: compré pan de molde, le saquí los bordes, los cortú en tr?angulos y los metú al horno en una asadera para que se tostaran un poquito. Mientras tanto cortú un chorizo a lo largo y nuevamente a lo largo, de tal modo que las rodajas fueran triangulares y chiquitas, lo puse en una sartén con cebolla picad?sima, 1 diente de ajo tambiénmuy picado y lo dejé que largara la grasa (que era muy poca por cierto y luego le voqué encima 5 huevos apenas batidos con sal y pimienta e hice un revuelto de huevos con el chorizo y lo demás, eso lo puse sobre las tosatadas y quedé riquísimo

Parecen 2 inventos estupendos. ¿Pero qué ideas teneis! En viendo estas cosas me siento totalmente carente de imaginación.

Cata escribió:Parecen 2 inventos estupendos. ¿Pero qué ideas teneis! En viendo estas cosas me siento totalmente carente de imaginación.

Es que yo tengo gran audacia en la cocina, y generalmente me sale bien, aunque cuando me sale mal, es mal, mal con avaricia

Espectaculares los dos inventos..... seguro que sorprendiste a Jorgito en su día especial...

IlianaBenitez escribió:Espectaculares los dos inventos..... seguro que sorprendiste a Jorgito en su día especial...

estú re-contento, aunque con él (que es tan agracecido) nunca sabes si lo que aprecia es el trabajo o le ha gustado de verdad. Eso lo sabr? cuando me pida que se lo vuelva a hacer

Felicidades a Jorge y a la señora cocinera

araceli escribió:Felicidades a Jorge y a la señora cocinera

Gracias Ara

Susana Olivero escribió:Quiero contarles 2 inventos que hice y que me salieron redondos.

1) La torta de cumple de Jorgito, ha sido de bizcochuelo de chocolate (el com?n, de siempre) y él me dijo que no lo quería relleno de crema de manteca y no sabía que hacerle para que fuera original. Se me prendi? la lamparitoa y compré 1/4 kg de fresinesm los lav?, los cortú a lo largo en 3 tajadas y los mezcl? a la pasta, después de horneado quedé maravilloso, no se veían las fresas, sino unas líneas de color chocolate más brillantes que el resto, pero le dieron un sabor y una humedad que en vez de abrirla y rellenarla, solamente la cubr? con una buena capa de crema chantilly a la que en lugar de ponerle extracto de vainilla le puse un chorrito de amaretto.

2) Entre las tapas que le puse, hice una así: compré pan de molde, le saquí los bordes, los cortú en tr?angulos y los metú al horno en una asadera para que se tostaran un poquito. Mientras tanto cortú un chorizo a lo largo y nuevamente a lo largo, de tal modo que las rodajas fueran triangulares y chiquitas, lo puse en una sartén con cebolla picad?sima, 1 diente de ajo tambiénmuy picado y lo dejé que largara la grasa (que era muy poca por cierto y luego le voqué encima 5 huevos apenas batidos con sal y pimienta e hice un revuelto de huevos con el chorizo y lo demás, eso lo puse sobre las tosatadas y quedé riquísimo

???Geniales!!!

louveivi escribió:

Susana Olivero escribió:Quiero contarles 2 inventos que hice y que me salieron redondos.

1) La torta de cumple de Jorgito, ha sido de bizcochuelo de chocolate (el com?n, de siempre) y él me dijo que no lo quería relleno de crema de manteca y no sabía que hacerle para que fuera original. Se me prendi? la lamparitoa y compré 1/4 kg de fresinesm los lav?, los cortú a lo largo en 3 tajadas y los mezcl? a la pasta, después de horneado quedé maravilloso, no se veían las fresas, sino unas líneas de color chocolate más brillantes que el resto, pero le dieron un sabor y una humedad que en vez de abrirla y rellenarla, solamente la cubr? con una buena capa de crema chantilly a la que en lugar de ponerle extracto de vainilla le puse un chorrito de amaretto.

2) Entre las tapas que le puse, hice una así: compré pan de molde, le saquí los bordes, los cortú en tr?angulos y los metú al horno en una asadera para que se tostaran un poquito. Mientras tanto cortú un chorizo a lo largo y nuevamente a lo largo, de tal modo que las rodajas fueran triangulares y chiquitas, lo puse en una sartén con cebolla picad?sima, 1 diente de ajo tambiénmuy picado y lo dejé que largara la grasa (que era muy poca por cierto y luego le voqué encima 5 huevos apenas batidos con sal y pimienta e hice un revuelto de huevos con el chorizo y lo demás, eso lo puse sobre las tosatadas y quedé riquísimo

???Geniales!!!

Me alegro que te hayan gustado Lou, a mi me puso muy contenta que hayan salido tan bien

DE MAGAZ?n , los Inventos; pero a que se Fueron a bailar despu? de Hartitos. Los hijos malagradecidos que tenemos!!! :roll:

(mentira, que pa' lo que hay por ahí son unos modelos)