MundoRecetas.com

Pastel rápido de Jam?n y manzanas

1 masa de hojaldre
1 cucharada de mostaza
200 grs de jamón cocido en fetas
2 manzanas rojas
3 huevos
100 cc de nata
4 cucharadas de queso rallado
sal
pimienta
nuez moscada

Tapizar una tartera (de bordes bajos) enmantequillada con la mitad de la masa, pincelar la base con mostaza y rellenar en forma alternada con una capa de rodajitas finas de manzana y una de jamón picado grueso, hasta terminar el jamón y las manzanas. Batir los huevos con la nata, el queso rallado, salpimentar y condimentar con nuez moscada. Verter esta mezcla sobre la tarta, cubrir con masa, cerrar bien los bordes, pincelar con leche y espolvorear con azúcar. Cocinar en horno moderado por 45/50 minutos

Ya la he copiado. Estoy desbordada con todas las recetas estupendas que estoy copiando y que quiero hacer aunque no tenga tiempo. Tendr?a que dejar el trabajo para dedicarme a cocinar todo el día.

Cata escribió:Ya la he copiado. Estoy desbordada con todas las recetas estupendas que estoy copiando y que quiero hacer aunque no tenga tiempo. Tendr?a que dejar el trabajo para dedicarme a cocinar todo el día.

ya las ir?s haciendo, tranquila

ligerito, me gusta!

Este lo hago esta noche y te cuento mañana...

Yo tambiénla he copiado, pero me quedo con la duda si echaré azucar :? por encima ? no? Que opinas

Uy! que cosa mas sencilla y mas ricaaaaaaaaaaaaa. Gracias mi Doña

louveivi escribió:Uy! que cosa mas sencilla y mas ricaaaaaaaaaaaaa. Gracias mi Doña

Es un placer bell?sima

Que rica y fácil!!!!!!! buena idea para el finde.....

HE COPIADO LA RECETA Y PIENSO PROBARLA PRONTO.

PERO ?QUE QUIERES DECIR CON JAMON COCIDO EN "FETAS"?
:? :?

Merce escribió:HE COPIADO LA RECETA Y PIENSO PROBARLA PRONTO.

PERO ?QUE QUIERES DECIR CON JAMON COCIDO EN "FETAS"?
:? :?

Jam?n cocido=jamón york

fetas=tajadas muuuuuuuuy finas hechas com míquina de cortar fiambres