Aperitivo de at?n
Publicado: 05 Ago 2004 13:10
Aperitivo de Atún
Ingredientes:
1 sobre de puré de patatas
1 lata de atún en aceite
Tomate frito
1 huevo
Pan rallado
Aceite de oliva
Preparación:
Preparar el puré según las instrucciones del paquete y reservar hasta que se enfríe.
Escurrir el atún y mezclarlo con el tomate frito.
Con una cuchara tomar una bola grande de puré y hacerle un agujero, rellenar con la mezcla de atún y el tomate frito.
Pasar la bola por huevo batido y pan rallado y freir en una sartén con abundante aceite.
Servir acompañado de lechuga en juliana o con lo que cada uno prefiera
Ingredientes:
1 sobre de puré de patatas
1 lata de atún en aceite
Tomate frito
1 huevo
Pan rallado
Aceite de oliva
Preparación:
Preparar el puré según las instrucciones del paquete y reservar hasta que se enfríe.
Escurrir el atún y mezclarlo con el tomate frito.
Con una cuchara tomar una bola grande de puré y hacerle un agujero, rellenar con la mezcla de atún y el tomate frito.
Pasar la bola por huevo batido y pan rallado y freir en una sartén con abundante aceite.
Servir acompañado de lechuga en juliana o con lo que cada uno prefiera
