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Despedida y comida de hoy 25-5-06

Publicado: 25 May 2006 23:20
por JosefinaGonz?lez
Con esta me despido hasta que pueda volver a entrar desde Espa~na, bueno, ma~nana todavía estará aquí, pero tendré poco tiempo para estar en el foro.

Os pongo lo que hemos comido hoy, muchas fotos me han salido borrosas (incluso algunas de las que inserto), por lo que pondré las que están claras, aunque no se vea todo

Primero el pan, bueno mejor dichos los panecillos:


unos con semillas de adormidera:
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otros con semillas de ajonjol?

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Aquí de los dos tipos ya horneados:

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Después, hice unos pimientos confitados para aprovechar medio pimiento rojo y medio amarillo que me quedaba:

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y los puse con queso Philadelfhia:

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También, para aprovechar restos otro c?sico del foro, los bombones de jamón (algo borrosa):


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Después una ensalada templada de can?nigos con bacon y uvas

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Para acompa~nar a la carne unas patatas con cebolla y parmesano al horno, pero no tengo foto de estas ya acabadas :nodigona: se me olvidé:

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Dos centros de solomillo de cerdo rellenos y envuelto en jamón y quesoy por último en hojaldre y c**o siempre, digo nunca mas solo con yema, se doran demasiado y vuelvo a caer.

uno antes del horno:

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el otro después:

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corte de uno de ellos:

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No hice postre, solo algo para el café

Un tiramisú:

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y aprovechando las claras (aunque aún me sobran) del tiramisú un bizcocho de nieve:

aquí enfriandose

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aquí un detalle de la decoración, la que hice entera está superborrosa

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Publicado: 25 May 2006 23:27
por yo
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :up: :up: :up: :up: :up:

Josefina, todo tiene una pinta.... que pa'que, mucho trabajo, no?

Pero bueno eres todo una maestra.
:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 25 May 2006 23:33
por Ana69
:( :( :( Me paso la vida despidióndome de ti... :cry: ?Hasta la vuelta, chefa! :beso: :beso: Espero que pronto podamos conocernos. :beso: :beso:

Publicado: 25 May 2006 23:37
por marijos
Todo tiene una pinta estupenda, pero menudo lote te diste en la cocina

Espero verte pronto por aqui y que no tardes tanto c**o la ultima vez.
¿vas a venir a Sevilla?

todos para ti
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 25 May 2006 23:38
por Joy24
:plas: :plas: :plas: que maravilla de platos!!! :beso: :beso:

jolin

Publicado: 25 May 2006 23:41
por myd
jolin pedazo de menu, devistes de quedar super bien con tanta comida y con tan buenisima pinta esta todo curradisimo te mereces un 10 ,bravo por ese pedazo de cocinera

Publicado: 25 May 2006 23:42
por rociobrujita1
:( :( :(
ya dejaremos de verte por aki?
:( :(
la comida maravillosa
pero :( q pena q ahora tardaremso en verte

ojala te veamos pronto
:plas: :plas:
:beso:

Publicado: 25 May 2006 23:48
por argala
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Pedazo de menu ,que rico todo :up: :up:

Publicado: 25 May 2006 23:48
por paiper
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: la comida buenisimaaaaaaaaaaaaaaa :plas: :plas: :plas: :plas:

asta la buelta que sea prontito :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 25 May 2006 23:54
por araceli
Que bueno todo Chefa pero los panecillos son mi debilidad , que pinta tan deliciosa tienen a ver si me pones la receta para animarme a hacerlo ahora que ya he empezado te deseo buen viaje y si te pasas por Madridcon tiempo me lo dices y nos vemos un ratito :wink: :beso: :beso: