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el pastel de manzana y jamón de Susu. Es muy fácil de hacer y queda perfecto. Tiene un contraste de sabores dulces y salado muy original. Aunque la próxima vez pondré menos manzana y más jamón dulce, porque prefiero que el toque salado predomine.

También probé el flan de naranja de Adriana, y es una delicia.

Os pongo un 10 a las 2.

Xenia, cuánto hojaldre usaste?

Us? uno que venden en LA SIRENA, no sé li lo conoces. En fin, que son unas láminas de aproximadamente 20 cm x 12 cm y 0.5 cms de grosor. Yo us? una de éstas. La hice muy finita con el rodillo y cubr? 2 cazuelitas de barro, que es lo que uso de molde ( ops: ). Antes las untú con aceite para que me fuera más fácil sacar los pasteles hechos. Qued? bien, pero si te gusta con más cuerpo, puedes utilizar 2 láminas.

Besos.

X?NIA escribió:el pastel de manzana y jamón de Susu. Es muy fácil de hacer y queda perfecto. Tiene un contraste de sabores dulces y salado muy original. Aunque la próxima vez pondré menos manzana y más jamón dulce, porque prefiero que el toque salado predomine.

También probé el flan de naranja de Adriana, y es una delicia.

Os pongo un 10 a las 2.

Me alegro mucho que te gustara, a nosotros nos encanta

X?NIA escribió:el pastel de manzana y jamón de Susu. Es muy fácil de hacer y queda perfecto. Tiene un contraste de sabores dulces y salado muy original. Aunque la próxima vez pondré menos manzana y más jamón dulce, porque prefiero que el toque salado predomine.

También probé el flan de naranja de Adriana, y es una delicia.

Os pongo un 10 a las 2.

Gracias!!!! me alegro que te haya gustado, aparte es muy facil de hacer.
Me olvidé de decirles que se puede decorar con gajos de naranjas acaramelados y unas hojitas de Menta.

Adriana

Pero qué cocinillas estés hecha, X?nia!! te quedaría muy rico, me guardaste un poco?