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ME IMAGINO QUE TODAS/OS HABREIS VISTO ALGUNA VEZ ESAS PERFECTAS TORTITAS QUE SE PREPARAN EN LOS DESAYUNOS DE LAS PELIS AMERICANAS...

BIEN PUES MI HIJA MAYOR ESTÉ EMPE?ADA EN QUE LAS HAGA, Y CLARO ME PUSE A BUSCAR RECETAS, PERO NADA, ME SIGUEN SALIENDO c**o SI FUERAN CREPPES.

?ALGUIEN TIENE LA RECETA?

NOTA: YA HE PROBADO LA RECETA QUE VIENE EN EL LIBRO NA

te pongo la que tengo:

TORTITAS

150 gr. De harina
75 gr. De maicena
60 gr. De azúcar
2 huevos
65 gr. De mantequilla
1/2 cucharadita de levadura royal
1 y 1/2 cubiletes de leche


Introducir en el vaso los huevos, el azúcar y la mantequilla. Programar 3 minutos, velocidad 4.
Añadir la harina y la levadura. Mezclar a velocidad progresiva 5-7-9 y retroceder.
Por ultimo, añadir la leche y mezclar de nuevo a velocidad 4
Calentar una sartén antiadherente, y poner una cucharada de la masa , darle la vuelta para cocer del otro lado.
Estas tortitas se sirven calientes con nata montada y caramelo liquido.

Mezclas:
200 gr de harina
3 cucharaditas de levadura.
1 cucharada de aceite.
1 vaso de leche fria
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de azucar
2 huevos.

Mezclalo todo, no hace falta nada mas. Si te quedan grupos (q no sean demasiado grandes) no te preocupes.

Mas o menos lo echas a ojo en la sarten q debe de estar caliente ( para que no se extienda demasiado la masa).


pd: es la que hago yo siempre y salen perfectas.

besos

MUCH?SIMAS GRACIAS, VOY A PROBARLAS PARA EL DESAYUNO DE HOY

Te pongo la receta que viene en el librito de la tortilleria facil, (las sartenes especiales que anunciaban en la tv. para hacer crepes, tortitas y tortillas) que le regalaron a mi hija por Navidad.


Ingredientes:

4oog. de harina sin levadura,
3 cucharaditas de postre de levadura en polvo,
1/2 cucharadita de postre de sal,
50 g. de azucar, (a mí me gusta con más azucar)
2 huevos,
2 cucharaditas de postre de aceite y
240 ml. de leche (aunque yo le agrego un poco más, eso ya lo ir?s viendo).

Instrucciones:

Mezcle todos los ingredientes secos en un cuenco. Añada todos los ingredientes liquidos. Mezcle sin batir, hasta lograr una mezcla homogénea. Cubra la mezcla y refrig?rela durante 30 minutos.
Y lista para cocinar.

Espero que te gusten.

Qué tal te quedaron?

AL FINAL NO LAS HICE, SE HAN LEVANTADO TODOS CASI A LA 1 DEL MEDIO DIA Y NO ERA HORA DE PONERSE A DESAYUNAR TORTITAS.

PERO EL DOMINGO QUE VIENE CAEN

LLUNA escribió:AL FINAL NO LAS HICE, SE HAN LEVANTADO TODOS CASI A LA 1 DEL MEDIO DIA Y NO ERA HORA DE PONERSE A DESAYUNAR TORTITAS.

PERO EL DOMINGO QUE VIENE CAEN

Anda .. a tu familia le ha picado una marmota
Bueno pues ya contarés

NO ES QUE LES HAYA PICADO LA MOSCA DEL SUE?O, ES QUE SOMOS UNOS GAMBERROS Y ANOCHE NOS ACOSTAMOS A LAS 5 DE LA MAÑANA

Pues ponlas en la merienda c**o yo he hecho muchas veces

besos