tarta xocolate y pacanas
Publicado: 04 Sep 2004 12:11
tarta de xocolate y pacanas
si no tenis pacanas utilizar nueces
3 huevos grandes
75g de azucar moreno
45ml de jarabe melaza o miel liquida
5g de vainilla polvo
1'5g de sal
75g de mantequila
200g de pacanas
15g cacao en polvo
molde de 23cm desmontasble
batir los huevos ligeramente en un cuenco, añadir azucar,melaza, vainilla, sal, remover bien, anadir mantequilla fundida y mezcalr bien, añadir al pacana y el cacao, remover para mezcclar bien, añadirlo al moldde previamente aceitado-enharinado cubierto con una masa cocida (a voluntad), cubriendo todo bien, ponerlo al horno 55'-180 hasta que se endurezca (horno precalentado), triturar antes las pacanas o partirlas por la mitad, para despues de una cena o comida, puede servirse con nata montada o helado
si no tenis pacanas utilizar nueces
3 huevos grandes
75g de azucar moreno
45ml de jarabe melaza o miel liquida
5g de vainilla polvo
1'5g de sal
75g de mantequila
200g de pacanas
15g cacao en polvo
molde de 23cm desmontasble
batir los huevos ligeramente en un cuenco, añadir azucar,melaza, vainilla, sal, remover bien, anadir mantequilla fundida y mezcalr bien, añadir al pacana y el cacao, remover para mezcclar bien, añadirlo al moldde previamente aceitado-enharinado cubierto con una masa cocida (a voluntad), cubriendo todo bien, ponerlo al horno 55'-180 hasta que se endurezca (horno precalentado), triturar antes las pacanas o partirlas por la mitad, para despues de una cena o comida, puede servirse con nata montada o helado
Gracias Mousse 