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CURRY DE POLLO CON LECHE DE COCO Y ARROZ BASMATI

Publicado: 25 Jul 2006 11:30
por jose31ca
CURRY DE POLLO CON LECHE DE c**o Y ARROZ BASMATI




Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 40
Tiempo de cocción: 20
Categor?a: Aperitivos y tapas
Dificultad: F?cil


(Pulsa para ampliar)

Ingredientes:
500 GRAMOS DE PECHUGA DE POLLO
100 GRAMOS DE ARROZ BASMATI
400 ML DE LECHE DE c**o
SAL
PIMIENTA
AZAFRAN
JENGIBRE
CURRY
CANELA
AJO
ACEITE

Instrucciones:
Troceamos la pechuga de pollo y cocemos en agua con sal y pimienta.

Machacamos el jengibre, azafran y ajo.

Rehogamos esta mezcla con el pollo.

A?adimos curry, canela y algo de aceite y volvemos a rehogar.

Troceamos las patatas y añadimos la leche de c**o.

Cocemos hasta que las patatas esten tiernas
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Publicado: 25 Jul 2006 11:53
por sabrosona
:D :D Muy rico Jose, esa carne tiene una pinta esquisita, por cierto c**o esta la peque, come bien? te lo pregunto porque la mia no come de na y me tiene fritita con la comida... :( :(

Publicado: 25 Jul 2006 12:10
por neo_mrl
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

?Muy rico! Por cierto ¿dónde venden la leche de c**o? ?Saldr? mal si no se utiliza?

:beso: :beso:

Publicado: 25 Jul 2006 12:15
por redond
Una pinta estupenda tiene la carne, ?am ?am :up:

Publicado: 25 Jul 2006 12:24
por varenik
Hola Jose supongo que el curry es
1 cucharadita de comino en polvo
1. 1/2 de cilantro o culantro en polvo
1/4 turmenico o curcuma en polvo
no?
Pues hay muchas mas recetas
Es que vivo en esta zona por muchos anios sudeste asiatico (malaysia)

saludos

Publicado: 25 Jul 2006 12:34
por jose31ca
La mia es por temporadas.

Hay semanas que come mejor y otras menos

Nosotros tampoco nos agobiamos, si es feliz, juega y rie es que no estara pasando hambre.

El jamon le encanta jejejeje, hoy he estado en el mercadona y se iba a por los jamones a coger un trocito

Publicado: 25 Jul 2006 12:36
por jose31ca
La leche de c**o la he comprado en el carrefour

tambien la vendian este jueves en el lidl

El curry que he utilizado es el que venden hecho en especias en el mercadona, esta bien y tampoco me preocupo

Publicado: 25 Jul 2006 12:39
por sabrosona
jose31ca escribió:La mia es por temporadas.

Hay semanas que come mejor y otras menos

Nosotros tampoco nos agobiamos, si es feliz, juega y rie es que no estara pasando hambre.

El jamon le encanta jejejeje, hoy he estado en el mercadona y se iba a por los jamones a coger un trocito

:lol: :lol: q lista el jamoncito, la mia el queso, es una ratona, del queso , el arroz y el pescado no la saques, pero en serio se puede pasar el dia y no comer a penas nada de nada, solo la leche de la mañana, y poco mas, es un sin vivir con esta niña :D :(

Publicado: 25 Jul 2006 12:42
por kali
:plas: :plas: :plas: que rico :rico: :rico: :rico:

Publicado: 25 Jul 2006 12:42
por jose31ca
Pues no te preocupes.

Yo lo que te dije antes un niño que pasa hambre ni corre, ni rie, ni juega ni nada.

Si no come es porque no le hace falta.

Tu no te preocupes que cuando tenga hambre lo pide.