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Otra recetilla. Esta es muy sencilla. Yo la he hecho tambiéncon calabacino y sale muy buena también. Espero que os guste

BERENJENAS EN EL MICRO:

Ingredientes :
- 4 ó 5 cucharadas soperas de Tomate frito
- 1 Berenjena
- 1 ó 2 latas de atún
- Queso en lonchas
- Sal

Receta :
1- En un recipiente para microondas, se pone una base de tomate frito.
2- Se corta la berenjena en rodajas de aprox. 1,5 cm. y se ponen encima del tomate. Para que no se pongan negras, se le echa un poco de sal.
3- Se desmigaja el atún y se añade por encima a las rodajas de berenjena.
4- Se cubre cada rodaja con una loncha de queso.
5- Se mete en el microondas con una tapadera durante 8 ? 10 minutos.

?SI SE?ORA!!
Así me gustan a mí las recetillas
FACIL Y RAPIDO
Ahhhh y a sacar el máximo partido del microondas

MUCHOS

si lo dejo programado en el micro...saldra bien?

wald escribió:si lo dejo programado en el micro...saldra bien?

Debes tener cuidado con las berenjenas!! Si las cortas y las dejas preparadas (ya saladas) desprenden un jugo que amarga mucho...
Puedes provarlo, pero ??CUIDADIN, CUIDADIN!!

Teris escribió:

wald escribió:si lo dejo programado en el micro...saldra bien?

Debes tener cuidado con las berenjenas!! Si las cortas y las dejas preparadas (ya saladas) desprenden un jugo que amarga mucho...
Puedes provarlo, pero ??CUIDADIN, CUIDADIN!!

probare a freirlas un poco antes

gracias

?muy buena! Gracias

Yo hago algo muy similar a esto y lo pongo en lasagna gusta mucho esta rico rico .. claro q nada de microondas.. la verdad le saco poco partido .. lo mio es el horno a todas horas

me encanta la berenjena
probaré hacerlo .. a ver mañana .. siempre tengo berenjena en casa

Gracias

ESTUPENDA RECETA RITA . LA PROBARE PRONTO, QUE ME ENCANTAN LAS BERENJENAS

c**o hoy mis padres van de boda me quedo sola a comer en casa para estudiar , y esta receta viene de perlas para comer bien, sano y variado.

Hoy cae fijo (si puedo le hare una fotito y la pongo).

besos y gracias

Pues yo con berenjenas no lo he hecho pero con calabacin si lo he dejado preparado por la mañana en el frigor?fico y a la hora de comer lo he metido en el microondas y se conserva muy bien. Con las berenjenas ya no sé porque a lo mejor pasa lo que decis que amarga un poco.
Me alegro que os guste la recetilla. Es muy fácil y sale realmente buena. Yo he probado tambiénun día que me quedo un resto a echarselo a la pasta y está buenísima.