MundoRecetas.com

Este invierno triunf? en casa, y ahora que vuelve el fresquito....

FRANFURTS VESTIDOS DE HOJALDRE Mmmmmm

-Una lamina de hojaldre
-Franfurts (de los pequeñines o normales cortados en trozos de unos 3 cm.)
-Mostaza
-1 huevo

Estendemos la masa de hojaldre, la pintamos con la mostaza y luego hacemos rectangulos de unos 5x3 cm.
En cada rectangulo ponemos un pedacán de franfurt y lo enrollamos.
Pintamos los rollitos con huevo disuelto en un pelín de agua y a hornear hasta que el hojaldre está doradito (muy poco 5 o 10 minutos)
Mejor servirlos en caliente, pero si no puede ser, pues frios tambien estan buenísimos


Ya me contareis

MUCHOS

Yo tambiénlos hago. Has probado a rellenarlos de anchoa, o de queso, o de jamón, de sobrasada, morcilla, en fin de lo que quieras, están de muerrrrrrrrrrrrrte c**o dicen mis hijos.

Nosotros los llamamos salchichas en pijama y se las hacía yo siempre a los chicos, porque les encantaban

no se me habia ocurrido

hay q ver lo que se aprende en el foro!!!

besos

¿Qué receta más original! Tiene que quedar muy bien. ¿Y se puede rellenar de otras cosas no?.

Queda copiado y con todas las versiones de relleno. Gracias

Osea que el frankfurt son las salchichas no?
Pues a nosotros que nos encanta el hojaldre seguro que nos gusta!

Pilarin30 escribió: Osea que el frankfurt son las salchichas no?
Pues a nosotros que nos encanta el hojaldre seguro que nos gusta!

SIIII, son las túpicas salchicas de frankfurt (por aquí las llamamos simplemente frankfurts)

Te pongo la marca de las que yo uso (nos encantan abiertas por la mitad y en bocata (con el pan pasado por la plancha)

BOCKWURST vienen en embase de cristal y solo van 5, (creo que solo las tienen en el MERCADONA) y son las únicas que he probado que tienen el mismo sabor que las de las franfurterías

Aquí las llaman "pigs in a blanket".

Teris escribió:

Pilarin30 escribió: Osea que el frankfurt son las salchichas no?
Pues a nosotros que nos encanta el hojaldre seguro que nos gusta!

SIIII, son las túpicas salchicas de frankfurt (por aquí las llamamos simplemente frankfurts)

Te pongo la marca de las que yo uso (nos encantan abiertas por la mitad y en bocata (con el pan pasado por la plancha)

BOCKWURST vienen en embase de cristal y solo van 5, (creo que solo las tienen en el MERCADONA) y son las únicas que he probado que tienen el mismo sabor que las de las franfurterías

Mil gracias TEris