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ANTE TODO DECIROS QUE ESTABA DESEANDO COMPRARME UN MOLDE PARA MUFFINS, AYER POR FIN LO HICE.

LUEGO ACLARAR QUE MI MARIDO ES INGL?S (BUENO MITAD Y MITAD) SU MADRE ES ESPAÑOLA, Y SU PADRE ES INGL?S, AUNQUE HASTA LOS 10 AÑOS VIVI? EN INGLATERRA.

ASÍ QUE CUANDO ESTA MAÑANA, HE PREPARADO LOS MUFFINS Y EL T?, CASI SE LE SALTAN LAS L?GRIMAS, RECORDANDO CUANTO TIEMPO HAC?A QUE NO COMIA GRACIAS CHICAS.

ASÍ HA QUEDADO EL DESAYUNO

te han quedado preciosos !!! q riiiicooossss !!
cuales has hecho ?

gracias !!

Marvelous!!!

Hola LLUNA ,el tú lo pongo yo ,pero te c**o un muffin para la merienda ,que con esa pinta .

GRACIAS CHICAS, LA VERDAD ES QUE HAN SIDO UN ?XITO.

c**o ES LA PRIMERA VEZ QUE HAGO, ME HE DECIDIO POR LOS B?SICOS, PARA APRENDER LA T?CNICA, PERO ESTOY DESEANDO QUE LLEGUE EL DOMINGO QUE VIENE, PARA HACER OTRA VARIACI?N

LLUNA ,cual es la receta de los básicos ,quiero probar de hacerlos ,pero solo tengo los de cerezas.???

LA RECETA LA HE SACADO DE UN LIBRO QUE SE PUSO EN EL E MULE PARA BAJAR, PONES EN BUSCAR MUFFINS Y SCONES, Y TE SALE. PERO DE TODAS FORMAS, TE PONGO LA RECETA.

1 TAZA Y 1/4 DE HARINA
2 CUCHARADAS DE AZUCAR
1 SOBRE DE LEVADURA EN POLVO
3/4 DE TAZA DE LECHE
1 HUEVO
80 G. DE MANTEQUILLA/MARGARINA

PRECALENTAR EL HORNO A 200º, EN UN BOL TAMIZAR LA HARINA, CON LA LEVADURA Y EL AZUCAR.

EN OTRO DISTINTO, MEZCLA EL HUEVO LIGERAMENTE BATIDO, LA MARGARINA FUNDIDA, Y LA LECHE.

ECHAR DE UN GOLPE, SOBRE LOS INGREDIENTES S?LIDOS, Y REMOVER CON UN TENEDOR. LA MASA DEBE QUEDAR GRUMOSA.

RELLENAR EL MOLDE PARA MUFFINS, UNTADO DE ACEITE Y HORNEAR.

EN LA RECETA PONE 20/25 MIN. PERO EN EL MIO, ESTABAN LISTOS EN 13. TE LO DIGO, POR QUE LO CONTROLES, Y LOS SAQUES CUANDO ESTÉ DORADITOS.

DESMOLDAR Y DEJAR ENFRIAR SOBRE UNA REJILLA.

NOSOTROS LOS HEMOS COMIDO UNTADOS CON MARGARINA Y MERMELADA, PERO ADMITE CUALQUIER COSA, DESDE NOCILLA HASTA QUESO SAN MILLAN. A MI ME HAN GUSTADO, INCLUSO SOLOS, TAL CUAL

¿Qué pinta tan estupenda! Quien pillara uno