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Alb?ndigas de pescado con langostinos. Paso a paso (fotos)

Publicado: 31 Ago 2006 12:49
por yolanda65
Bueno, hace tiempo que no pongo un paso a paso así que vamos al lío....

ALB?NDIGAS DE PESCADO CON LANGOSTINOS


Picar el pescado pequeño (lo hago con tijeras). Añadir el ajo, perejil, pimienta molida y sal. Remover y añadir el huevo y el pan rallado.

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Formar las bolitas y pasarlas por harina, huevo y por último pan rallado

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Fre?rlas en abundante aceite

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Dejar que se doren y reservar

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Freir los ajos y añadir los langostinos. Añadir la maizena y remover. Añadir el vino y el caldo poco a poco hasta ligar la salsa. Añadir el resto del caldo de pescado poco a poco y seguir ligando (la salsa :lol: ).

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Añadir las alb?ndigas. Dejar cocer 10 minutos e ir moviendo la cacerola para que se ligue bien la salsa y vaya espesando.

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Servir

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Se acab? :)
Es otra forma de comer el pescado que a mi, particularmente, me encanta. Quedan buenísimas :wink:

Publicado: 31 Ago 2006 12:54
por quebueno
ostras yoli...pedazo albondigazo mas me tio en el ojo..jajajajjjjjja

:lol: :lol: :lol:

niña una pasada..te l a he copiado,,,me ha encantado...si señoraa!!!


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 31 Ago 2006 12:57
por yolanda65
De verdad de la buena que están buen?iisimas, mana :D :D

Publicado: 31 Ago 2006 12:59
por quebueno
yolanda65 escribió:De verdad de la buena que están buen?iisimas, mana :D :D
no noooo si eso se ve...mana....tas q te sales!!!!!!! en todos los ""sentidos"" :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 31 Ago 2006 12:59
por yolanda65
:o Ostras, perdón, se me ha olvidado la receta completa :nodigona:

receta6355.html&0
Ya esté, aquí la teneis :wink:

Publicado: 31 Ago 2006 13:00
por JUERGA
:o o?o que pinta tiene sas albindiguillas , permisooo, c**o una, y la recetica , tamien la c**o, jijiji :dientes:

Publicado: 31 Ago 2006 13:05
por yolanda65
quebueno escribió:
yolanda65 escribió:De verdad de la buena que están buen?iisimas, mana :D :D
no noooo si eso se ve...mana....tas q te sales!!!!!!! en todos los ""sentidos"" :lol: :lol: :lol: :lol:
Imagen Ya estoy vieja, illa, antes estaba más g¿enaaaa :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: jajajajajaa, me parto y me troncho :lol: :lol:

Publicado: 31 Ago 2006 13:06
por yolanda65
JUERGA escribió::o o?o que pinta tiene sas albindiguillas , permisooo, c**o una, y la recetica , tamien la c**o, jijiji :dientes:

Te reto a que las hagas y me cuentes que te parecen :duda:
:lol: :lol:

Publicado: 31 Ago 2006 13:07
por quebueno
yolanda65 escribió:
quebueno escribió:
yolanda65 escribió:De verdad de la buena que están buen?iisimas, mana :D :D
no noooo si eso se ve...mana....tas q te sales!!!!!!! en todos los ""sentidos"" :lol: :lol: :lol: :lol:
Imagen Ya estoy vieja, illa, antes estaba más g¿enaaaa :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: jajajajajaa, me parto y me troncho :lol: :lol:
:o :o :o :o :o :o ............

mas todavia!!!!!!!!!!!!.....LA LECHE..MANA!!! :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 31 Ago 2006 13:10
por cantinerita
vaya pinta!!!!!!!!! una pregunta que pescado has usado? merluza?