Bacalao con pasas y almendras. Paso a paso.
Publicado: 05 Sep 2006 18:24
Hace ya tiempo os puse esta receta, el otro día que lo hice para comer aproveche y os hice un paso a paso, había más fotos pero la mitad me han salido borrosas 
es tan fácil y está riquisimo!!
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1. Ponemos un buen puñado de pasas a remojo.
2. En una sartén ponemos aceite de oliva y fre?mos unas almendras que luego picamos.
2.Cortamos cebolla y fre?mos.
3. A?adimos ajos (esta vez no me di cuenta y los puse al principio con la cebolla) y una hoja de laurel.
4. Ponemos las tajadas de bacalao.
5. Vamos moviendo la sartén de vez en cuando con cuidado para que no se pegue, hasta que se haga. Caundo este medio hecho, agregamos las pasas y la almendra, se deja hacer hasta que queda sólo el aceite.
