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..ayy perdonarme..pero es q esta mañana he estado hablando con alguien,,jaja, y me ha hecho ese comentario. referente a un post del forito....y me he partido de la risa.....bueno..a lo q iba.......

hoy me ha dao por experimentar..y nada os dejo un solomillo relleno de foie, esparragos verdes y pimientos del piquillo...con unas verduritas y una salsita reducida de su jugo y pedro ximenez....eso de 2ª..ajajj de 1ª.. atun guisado con patatas,,esta de muerte....y una ensaladita de melon con queso brie y vinagreta de cerezas negras..alaaaaaaaaaaaaaa


bueno la ensalada...





el atun ..pero a mi manera..



ahora pa los defectillos..de cerca..jejejj




y el solomillo..ummmmmm este va dedicao...ea!!! pa ti!!



y de cerquita..



ya tú!!
ahora ..se admiten comentarios!!

edito ..para poner la receta ..alguien me la pidió

solomillo relleno de foie, esparragos verdes y pimientos del piquillo y salsa reducida de su jugo y pedro ximenez




ingrdientes:

un solomillo ( abierto en libro para rellenar)
foie de mejor..a ser posible..
pimientos de piquillo asados
espárragos verdes
setas
sal, pimienta
aceite de oliva
pedro ximenez( medio vaso)



rellenamos el solomillo con una capa de foie, ponemos espárragos, setas, pimientos. Enrollamos y atamos con hilo de cocina..sal pimentamos..sellamos el solomillo hasta que este a nuestro gusto..añadimos el vino..y dejamos reducir?la presentacion es es a gusto de cada un@

Madre mia!!! que tres platos mas apetitosos!!! no sabr?a por cual empezar bueno si, empezar?a por el atún, solomillo y la ensaladita, así me lo comia yo

Todo muy rico

Ay madre, a estas horas y con el hambre que tengo



Me vais a matar entre todas


MMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

ainssssss y yo sin comer todavia, te ha sobrado algo??????ajjajajja
bueno c**o siempre de supermegalujoooooooooooooooo!!!!

Pues estan c**o para exponer en algún sitio.

Riquésimos me parecen los tres.

Mentxu,

Desde luego, tu nick no puede ser otro, por favorrrrrrrrrrrrr QUE BUENOOOOOOOOOOOOOOOOO

seri posible receta de todo, por que si me haces escoger uno me muero.

Espero ansiosiiiiiisisisima


Felicidades

GEMMA

Y yo que cuando improviso, solo se me ocurre hacerme una tortilla!!!
Maria, genial, c**o siempre!!!!

Mi niña, lo que te cunde el dia, que bonito y que bueno
Felicidades por tu menu

Un menú de lujo con una presentaci?n exquisita.

Di? míooooooo, eso tie una pinta guenisimaaaaaa
mira mi caraaaaaa,lloro namas de pensarrrrrrrrrrrrrrr en esos platosssssssss, oju,presentasion un 10, sabor 10, imagen y sonido 10.

LO SDE IMAGEN Y SONIDO ES PORQUE NAMAS VERLO ME SUBI ALOS CIELOS Y ER SONIDO ES EL PORRASO Q ME DAO AL DARME CUENTA QUE SOLO ERA UNA FOTILLO, JOE QUE DURA ESTA LAPANTALLA ELORDENAD?, AINSSSSSSSS.

CADA DIA TE MEJORAS QUEBUENO, PLAS PLAS PLAS