Tengo una duda existencial. Quiero hacer unos spiro-dogs para mañana a cenar y mi pregunta es la siguiente:
- Una vez los haya rellenado con las salchichas y el queso, y después que hayan subido, los puedo guargar en la nevera hasta mañana sin hornear ???
Mi suegra me ha dicho que si la masa se deja levar demasiado (es decir, si no se cuece al cabo de 1-2 horas) se pasa la levadura y se hace agria.
Alguien tiene alguna experiencia en eso???
Muchas gracias. Besos
Marian
