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Cuidado Beh, la harina para arepas de Mercadona, puede contener trazas de gluten.

Siiiii un paso a paso por favor

Un beso data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

lSon muyyyy fáciles de hacer, tambiénse puede hacer en el horno , y si a la masa le echais un poco de harina de trigo leudante ( de la que ya viene con levadura) quedan muy ricas y muy suaves

Arepas!! Uhmmmmmm! Mi abuela estuvo viviendo muchos años en Venezuela y me las hacia cuando era pequeña y estaban.... Las fritas estan mas jugositas que las asadas y si las abres y les pones mantequilla cuando aun estan calientes.... preparate para viciarte porque enganchan. Nosotros las rellenabamos con jamon, queso, chorizo o carne mechada. Yo nunca las he hecho, pero cuando mi abuela vuelva del viaje del Imserso le dire que me las haga un dia y asi aprendo (y si puedo les hago unas fotitos)

En Colombia las arepas se hacen asadas y encima se les pone lo que uno quiera ya sea camarones en salsa rosa, carne asada, huevo frito o revuelto es decir segun el gusto de cada uno. Solo en la costa atlantica se comen fritas rellenas de huevo.

Y son originarias de america del sur por lo del maiz que tambien es americano, de alli las llevaron los canarios que vivieron en venezuela y por eso se consumen en canarias en las islas occidentales

En Colombia y Venezuela se llaman arepas, pero en mexico son las tortillas que basicamente son lo mismo que las arepas.

telita escribió:En Colombia las arepas se hacen asadas y encima se les pone lo que uno quiera ya sea camarones en salsa rosa, carne asada, huevo frito o revuelto es decir segun el gusto de cada uno. Solo en la costa atlantica se comen fritas rellenas de huevo.

Y son originarias de america del sur por lo del maiz que tambien es americano, de alli las llevaron los canarios que vivieron en venezuela y por eso se consumen en canarias en las islas occidentales

En Colombia y Venezuela se llaman arepas, pero en mexico son las tortillas que basicamente son lo mismo que las arepas.

Telita yo las he comido en la isla de la Palma y son muy ricas..
Yo las he hecho en casa pero no quedan igual..

chapones escribió:Cuidado Beh, la harina para arepas de Mercadona, puede contener trazas de gluten.

Siiiii un paso a paso por favor

Un beso

Vale, pero la harina marca "PAN" (ese paquete que tengo estobando en mi cocina), no!!!!!

Beh escribió

Vale, pero la harina marca "PAN" (ese paquete que tengo estobando en mi cocina), no!!!!!

Yo la utilizo para rebozar el pescado y me gusta más que con Maizena

yo las hago mucho sobre todo de carne desmechada


aqui el enlace
recetas-postx25610-0-0.html

me gustan muchisimo tambien con gambas y aguacate,ensaladilla o pollo en salsa...son riquisimas

Muchas gracias por el enlace. Un día de estos prometo volver a intentarlo.

mojito escribió:

telita escribió:En Colombia las arepas se hacen asadas y encima se les pone lo que uno quiera ya sea camarones en salsa rosa, carne asada, huevo frito o revuelto es decir segun el gusto de cada uno. Solo en la costa atlantica se comen fritas rellenas de huevo.

Y son originarias de america del sur por lo del maiz que tambien es americano, de alli las llevaron los canarios que vivieron en venezuela y por eso se consumen en canarias en las islas occidentales

En Colombia y Venezuela se llaman arepas, pero en mexico son las tortillas que basicamente son lo mismo que las arepas.

Telita yo las he comido en la isla de la Palma y son muy ricas..
Yo las he hecho en casa pero no quedan igual..

Si y yo las he comido en Tenerife, pero a lo que yo me refiero es que son originarias de America Latina, pues eran y aun son la base de la alimentacion de los indigenas y de la gente de Colombia, Venezuela, Mexico, etc. , solo que nosotros las hemos importado de all?.
Y yo tambien he intentado hacer en casa las arepas colombianas pero no quedan igual pues se necesita una parrilla que aqui no se puede usar.