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moiribes escribió: para hacerlos fritos con aceite tambien se han de poner en agua hirviendo antes????


besines

Hombre, los puedes poner secos y luego nos cuentas que tal sabe el sofrito de verduras con crujiente de pasta china..... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

yo los hice hace poco con pollo y verduritas y con salsa de limon tipo la del resutaurante chino de pollo al limon. me salieron muy buenos.

primero deje el pollo a marinar con salsa de soja, un chorrito de aceite y sal. luego lo sofrei (cortado a tiritas finas) con verdurita, le puse pimiento rojo, verde, cebolla y zanahoria, todo cortado en juliana.

para la salsa use zumo de limon, una cucharada de aceite, una cucharada de vinagre, y dos cucharadas de azucar. lo anadi al sofrito y cuando estaba todo mezclado una cucharadita de maizena para espesar, o de harina, lo que tengais. salio super bien.

Gracias a tod@s por las recetitas. Ya os contaré.