Recetas de Cocina en MundoRecetas.com
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Que rico y que presentaci?n tan buena tiene 
...!Supongo que se refiere a que después de cortado le dan un golpetazo con el "cuchillo" ese que es anchote... es que ahora no me sale su nombre...canelona escribió:¿Qué significa me lo aplanaron un poco en la carniceria??que hay que hacer con los solomillos? una paliza antes de cortarlos a rodaj así
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Antes de cortarlo noooooo, después: lo cortan gordito, lo tapa con un papel y le da golpes con el cuchillo ese grandote que tienen, así se aplana y queda más anchito, porque el solomillo no tiene una cortada super-grande.RmC escribió:?
Supongo que se refiere a que después de cortado le dan un golpetazo con el "cuchillo" ese que es anchote... es que ahora no me sale su nombre...canelona escribió:¿Qué significa me lo aplanaron un poco en la carniceria?
en el congelador tengo 2 solomillos y no sabia c**o hacerlos ya que siempre los hacia igual y la verdad no los sacaba pk estaba cansada de comerlos siempre igual a si k este finde caen tu receta seguro. gracias wapa