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Una pregunta ? vosotras haceis las empanadillas con la misma masa de una empanada?

Yo por ejemplo, no.

Pero si se pueden usar las mismas masas

yo uso las de la cocinera

Yo suelo hacer la que viene en el libro N.A. Parece que va a quedar muy grasienta pero no es así. Las suelo hornear en vez de freírlas y queda muy bien.

Yo hago ésta...

http://www.tomarecetas.com/thermomix/empanadillas.htm

Yo hago la que viene de empanadillas en el NA y sale muy bien la masa, luego el relleno que quieras ponerle, las pinto con huevo y al horno.

?Buenisimas!

Yo siempre había hecho las de la Cocinera, tendré que probar la masa que decis.

La verdad es que no las comemos mucho porque al ser frito me parece que engorda demasiado ¿cómo las haceis en el horno? Explicaciones para torpes, por favor, que yo y el horno aún no nos entendemos .

eu escribió:Yo siempre había hecho las de la Cocinera, tendré que probar la masa que decis.

La verdad es que no las comemos mucho porque al ser frito me parece que engorda demasiado ¿cómo las haceis en el horno? Explicaciones para torpes, por favor, que yo y el horno aún no nos entendemos .

Hola eu, yo las hago igual: una vez cortada la masa en circulos, las relleno y las cierro con un tenedor por todo el borde. Las paso huevo batido por encima para que tengan un color bonito y las coloco sobre la bandeja del horno con papel vegetal, las meto al horno precalentado y las tengo hasta que veo que están hechas.

A nosotros nos gustan más asi en el horno que fritas. Asi no salen grasientas .

Las de la cocinera las uso en casos de emergencia por falta de tiempo, o vagueria.

Yo igual que rasansan. En la parte media del horno a 175? por arriba y por abajo hasta que veo que están doraditas.

Muchas gracas. Las voy hacer esta noche y mañana os cuento que tal han salido