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Para celebrar mi 6? cuchara...paso a paso de tarta de queso!

Publicado: 22 Oct 2006 10:43
por Salipebre
c**o algun@s ya sabeis, ayer conseguí mi 6? cuchara y para celebrarlo tenia preparado este paso a paso de mi tarta de queso, que es el resultado de una mezcla de varia recetas.


Vamos all?:


INGREDIENTES

* Para la base:

1 paquete de galletas María
2 cucharadas de mantequilla
1 huevo.

* Para la tarta:

3 huevos, 1 tarrina de queso philadelphia, 1 yogur natural, 1 cucharada de mantequilla, 6 cucharadas soperas de azúcar, 4 rebanadas de pan de molde y 1/2 sobre de levadura.

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Empezamos la elaboración de la base, ponemos las galletas en un bol...

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... yo las chafo con la mano de mortero...

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... para después meterlas en la picadora...

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...y triturarlas todavia mas.

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Ahora ponemos la mantequilla en un plato...

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...y la metemos en el microondas unos segundos para que se deshaga un poco.

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Mientrastanto batimos un huevo.

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Echamos la mantequilla y el huevo en el bol donde teniamos las galletas y mezclamos.

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Yo me ayudo de la batidora pq cuesta un poco.

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Así es c**o queda.

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Empezamos a extender la mezcla en el fondo de un molde desmontable.

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Nos queda así.

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Ahora empecemos con la tarta.

Yo he usado el mismo bol donde he mezclado las galletas antes.

Echamos los ingredientes restantes.

Los huevos.

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El yogur.

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El 1/2 sobre de levadura.

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La tarrina de queso.

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El azúcar.

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Le quitamos al pan de molde la corteza.

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Y lo hechamos troceado al bol.

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Se mezcla todo con la batidora...

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... lo hechamos encima de la base de galletas...

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... y listo para meterlo en el horno precalentado a 180º.

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Este es el resultado después de 30 minutos a 180º.

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Es mejor no desmoldarlo hasta que está frío del todo y mejor si es de un dia para otro.

Se puede decorar la superficie con unas cucharadas de mermelada de fresa, de frambuesas o de ar?ndanos.

Yo no lo he hecho por que lo llevé a casa de unos parientes con el molde i todo, pero me dió tiempo a hacer una foto del trozo que sobro.

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Y aquí mas de cerca

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Espero que os haya gustado :wink:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 22 Oct 2006 10:47
por boqueroncita
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
estupendo reportaje, muy bien explicado y la tarta tiene muy buena pinta
:beso:

Publicado: 22 Oct 2006 10:49
por Erruki
Cómo no me ha gustado, me ha encantado el paso a paso y el resultado :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Me la pongo en favoritos :wink:

Publicado: 22 Oct 2006 10:49
por rociobrujita1
:plas: :plas: :plas:
pedazo reportaje,
:plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 22 Oct 2006 10:52
por xiscabel
Menuda forma de explicarlo .... :plas: :plas: :plas: :plas:

c**o que hoy mismo me pongo a ello. Graaaaciaaaaas !!!!!! :beso: :beso: :beso: :beso:

Fanny

Publicado: 22 Oct 2006 10:53
por mochi
Muy bien, te ha quedado un reportaje estupendo. Te mereces esa cuchara y otra más. :beso:

Publicado: 22 Oct 2006 10:54
por maraos
Felicidades por tu ascenso y por este estupendo reportaje, tiene una pinta magnífica :up:


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 22 Oct 2006 10:55
por macer
La tarta tiene una pinta fenomenal y el reportaje... ??madre mia asi parece todo tan facil!!:plas:

Seguro que caera, porque en mi casa las tartas de queso son tan bien acogidas... (sobre todo se "acogen" en las caderas y en los michelines, pero merece la pena)

Publicado: 22 Oct 2006 11:03
por silviarosa
Sencillamente un diez por la tartita y muchas felicidades por la cucharita y a por la siguente
Besitos :beso:

Publicado: 22 Oct 2006 11:19
por kissy24
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: