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Alguien puede darme alguna receta de WAFFLER? Gracias

que es WAFFLER ??


Pilu

Son c**o unos bollos cuadraditos me lo dijo una cuñada que si podia conseguirla la receta para ta TH. Besos

Estos ?



Es que no tengo ni idea.

Pilu

Los waffles son c**o los crepes pero más gorditos .. tipo tortitas.

Quiz?s tu cuñada quiera decir GOFRES.

Guru escribió:Los waffles son c**o los crepes pero más gorditos .. tipo tortitas.

Quiz?s tu cuñada quiera decir GOFRES.

tu si que sabes. Y yo buscando sobaos

Pilu

Guru eres una maquina, yo no tenia ni idea.

tengo estas del foro

GOFRES BELGAS

INGREDIENTES:

1 huevo
480 de harina
60 ml. aceite de girasol
360 ml. de leche
3 cucharadas de azúcar
3 cucharitas de levadura royal
una cucharita de esencia de vainilla
pel?n de sal

ELABORACION:

Calentar la waflera antes que nada....
En la Thermomix, poner la mariposa, echar el huevo, veloc 2, hasta que lo veamos batido y espumoso.
Echar el resto de ingredientes, batir un rato hasta que quede cremoso, yo lo hago a la misma velocidad, y voy mirando por el bocal.
Lista para usar en la maquina de wafles!, echar la masa poco a poco, distribuy?ndola con una espátula de goma.
Coronamientos...? Fresas, moras, almíbar, miel, nata montada, helado, mermelada, azúcar glass , yogur de frutas...

GOFRES

INGREDIENTES:

250 g de harina
1 bolsita de levadura quémica
2 huevos
1 cucharadita rasa de sal
70 g de mantequilla + 10 g para la gofrera
360 g de leche
30 g de azúcar en polvo

ELABORACION:

Meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix. Mezclar 20 segundos a velocidad 9.
Dejar reposar en lugar templado 1 hora.
Pasarlos por la plancha hasta que queden dorados.
Servirlas espolvoreadas de azúcar glace.

graciassssssss efectivamente eso queria decir mi cuñada, ?que paleta soy! muchas gracias

aguamarina escribió: graciassssssss efectivamente eso queria decir mi cuñada, ?que paleta soy! muchas gracias

no dudes en preguntar, asi aprendemos tod@s