Página 1 de 1

Cuajadas..

Publicado: 03 Nov 2006 12:34
por sabalo
Buenos días a todas, ¿alguna de vosotras ha probado ha hacer cuajadas con el cuajo?, es que tengo ganas de probar y no tengo la receta. :wink: :wink:

Re: Cuajadas..

Publicado: 03 Nov 2006 12:50
por Eguski
sabalo escribió:Buenos días a todas, ¿alguna de vosotras ha probado ha hacer cuajadas con el cuajo?, es que tengo ganas de probar y no tengo la receta. :wink: :wink:
Haber si te sirve esta, yo aun no la he hecho. :beso:
Cuajada

Ingredientes:
? 1 l. De leche fresca entera
? 40 gr. de leche en polvo
? ? cucharadita de cuajo en polvo

Preparación:

Pon los ingredientes en el vaso y mezcla 10 segundos, vel. 4.

A continuación programa 3 min. 80? vel. 2.

Prepara los vasitos y echa en ellos la mezcla rápidamente, deja enfriar, c?brelos con papel de plástico y mítelos en el frigor?fico.

Publicado: 03 Nov 2006 15:09
por sabalo
Gracias Eguski la probaré. :up: :up: :up:

Publicado: 03 Nov 2006 15:39
por gumer
si tienes oportunidad de comprar leche de oveja, no lo dudes, es sencillisimo y estan de muerte..
Leche + T? q marca el cuajo + cuajo (3 gotas por vaso) y a flipar comiendo cuajadas...

:lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 03 Nov 2006 16:24
por alegna
El cuajo para hacer cuajadas es el mismo que vende en farmacias y que se utiliza para hacer queso fresco???? :duda:

Publicado: 03 Nov 2006 19:09
por sabalo
alegna escribió:El cuajo para hacer cuajadas es el mismo que vende en farmacias y que se utiliza para hacer queso fresco???? :duda:
El mismo :wink: :wink: :wink:


Saludos.

Publicado: 03 Nov 2006 20:57
por alegna
sabalo escribió:
alegna escribió:El cuajo para hacer cuajadas es el mismo que vende en farmacias y que se utiliza para hacer queso fresco???? :duda:
El mismo :wink: :wink: :wink:


Saludos.
Pues a ver si mañana lo busco aqui en las farm?cias...

:beso:

Publicado: 04 Nov 2006 19:17
por alegna
Bueno pues he ido a la farmacia y he comprado el cuajo, pero solo lo tenian en polvo.... :nodigona: Este sirve... o tiene que ser liquido???? :duda:

Publicado: 04 Nov 2006 23:46
por comoju
alegna escribió:Bueno pues he ido a la farmacia y he comprado el cuajo, pero solo lo tenian en polvo.... :nodigona: Este sirve... o tiene que ser liquido???? :duda:
Es lo mismo en polvo que líquido, así que sin problemas :D :D

Publicado: 05 Nov 2006 01:51
por alegna
comoju escribió:
alegna escribió:Bueno pues he ido a la farmacia y he comprado el cuajo, pero solo lo tenian en polvo.... :nodigona: Este sirve... o tiene que ser liquido???? :duda:
Es lo mismo en polvo que líquido, así que sin problemas :D :D
Gracáas guapa, pero solo las podrá hacer el lunes que es cuando ponen en venta la leche fresca... hoy ya no había... :(

Así que el lunes lo intento... :wink: