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Domingo de panader

Publicado: 24 Oct 2004 13:42
por Angel
Hoy tengo el día panadero y me está saliendo bastante bien. Acabo de terminar un pan de ajo, que ya teneis por ahí la receta y ha salido estupendo. Esta tarde, después del café haré trikitr?, en mis nuevos moldes enanos de plumkake, a ver que tal me salen y voy a ponerles unas nueces por encima, así que esta noche vereis el reportajillo.

Ahora voy a seguir con mi paella "ciega", si, ciega, es la que puedes comer tranquilamente sin preocuparte de que haya conchas, raspas o huesos, se hace en algunas arrocerías, y dado que vienen mis suegros, los pobres sin dentadura pues hay que facilitarles la cosa, simplemente troceo más pequeño el calamar, el pollo, gambas peladas, chirlas sin cascarita, es decir que no tegan problemas de masticaci?n. Hay que pensar en todos..... Saludos, que tengais un buen domingo. Mhhh c**o huele a pan recien hecho.... 8)

Publicado: 24 Oct 2004 15:28
por marianjeles
En casa siempre se hace la paella "ciega", c**o tu la llamas, Angel. Da un poco más de trabajillo pero así no hay que entretenerse luego y los cr?os lo agradecen.

Publicado: 24 Oct 2004 16:48
por EncarnaGarc
Mi madre la llama "paella pela". Ya sabe?s lo bien que hablamos los murcianicos

Publicado: 24 Oct 2004 18:58
por MariaJulia
Pues en un restaurante donde yo veraneo en Catell?n la llaman la Paella del Se?orito, yo tambiénla hago así, no tienes que andar peleandote con las cascarillas y demás. :lol: