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CHICAS, TENGO UNA DUDA, YO SIEMPRE COMPRO LA LEVADURA PRENSADA QUE VENDEN EN MERCADONA, SON UNOS TAQUITOS CON UN PAPEL BLANCO Y AZUL, Y ME GUSTARIA SABER SI SE PUEDE CONGELAR PARA QUE DUREN MAS.

GRACIAS A TODAS POR ANTICIPADO

[quote="marisalas"]CHICAS, TENGO UNA DUDA, YO SIEMPRE COMPRO LA LEVADURA PRENSADA QUE VENDEN EN MERCADONA, SON UNOS TAQUITOS CON UN PAPEL BLANCO Y AZUL, Y ME GUSTARIA SABER SI SE PUEDE CONGELAR PARA QUE DUREN MAS.

VAYA SI SE PUEDEN CONGELAR!!! NO VEAS LO PRACTICO QUE ES HACERLO PORQUE ASI NO SE PASA Y NO AGUANTAS EL "AROMA" DENTRO DE LA NEVERA...LO QUE HAGO ES HACER PAQUETITOS DE 20 GR ENVUELTOS EN PAPEL DE PLATA Y LUEGO DENTRO DE UNA BOLSA, ASI TENGO LA MEDIDA YA ECHA PARA CASI TODAS LAS RECETAS (20 GR = 1 NUEZ DE LEVADURA PRENSADA)
BESITOS

Mira eso no lo sabía, yo la compro conforme la voy necesitando ya que mis visitas son casi diaria al mercadona, pero sabiendolo lo que voy a hacer es comprar más y hacer c**o tu. Muchisimas gracias

Siiiiii, se pueden congelar. Se supone que duran hasta 3 meses. Yo la saco cuando empiezo con la receta y si aún está congelada, la pongo igual y nunca me ha fallado.

yo siempre la congelo y despues la utilizo sin descongelar y....sin problemas.

GRACIAS A TODAS, SOIS UN ENCANTO

MUCHISIMOS BESITOS

para que utiliz?is la levadura prensada??

piluamb escribió:para que utiliz?is la levadura prensada??

Para masas (cocas, panes, empanadas, masas de pizzas, roscones, suizos, croasanes.........)

una preguntitaéla levadura prensada es mejor ke el royal????????????????????
espero ansiosa vuestras respuestas

sevillana escribió: una preguntitaéla levadura prensada es mejor ke el royal????????????????????
espero ansiosa vuestras respuestas

Son diferentes levaduras, y no se usan para lo mismo.

La Royal es sólo para Boller?a (bizcochos).

Esta (la prensada) tambien se conoce c**o Levadura de panadería o de panadero