MundoRecetas.com

BIZCO-TRIKITR?

Ten?a ganas de hacer trikitr?, pero en mis moldes nuevos, de plumkake pequeños y en el grandote, así que hoy me he estrenado y vaya estreno, mirad mirad

Los moldes




El milagro del horno



El bizcocho grandote?



y los 4 medianos? han salido de lujo



??? Vaya espectúculo !!!



Que maravilla de moldes??que contento estoy?? tengo que hacer los de chocolate? estais invitados a un cafelito con leche y bollos? vaya espectúculo..

La receta

Ingredientes:

350 de Harina
275 de Azúcar
250 de Aceite
75 de Leche
15 gr de Levadura Royal
1/4 litro de huevos (4, ? 5 dependiendo del tamaño)
La ralladura de 1 limón

Preparación:

Ponga la mariposa en las cuchillas y eche los huevos y el azúcar. Programe 7 Minutos a 40ºC Velocidad 3.

Cuando este, agr?guele la ralladura del limón y quite la temperatura y bata otros 6 minutos, Velocidad 3.

Añadir leche y aceite, y programar 3 Minutos Velocidad 2.

Quitar la mariposa, agregar la harina y la levadura, batir unos 6 segundos vel 5.

Ponga en moldecitos de papel, lleve solo hasta la mitad.

Espolvoree por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se calienta el horno por ejemplo. (yo no he puesto hoy azucar por encima).

Introduzca la bandeja en el horno precalentado a 200ºC y baje la temperatura a 180ºC hornee primero solo por la parte de abajo unos 10 -12 minutos y luego encienda el grill otros 8-10 minutos.

Asi me he quedado ,que buena pinta que tiene ,yo probe las madalenas y estan buenisimas y en forma de bizcocho queda muy bien ,que haces con tantos ,los congel así??

?Quiero un trozo para desayunar!, a estas horas que bien vendr?a con un cafetito.

Muy buena pinta, si señor.

El otro día hice las magdalenas y se me bajaron, quedaron muy aplastadas y no nos gustaron mucho, podeis decirme que pudo pasar??

PUES YO HICE LAS MAGDALENAS HACE UNA SEMANA Y MI GENTE NO SE CREIAN QUE NO FUERAN COMPRADAS PORQUE ME QUEDARON DE LUJO. ESTABAN MUY RICAS Y MUY ESPONJOSAS.

Chef_Múnica escribió: Asi me he quedado ,que buena pinta que tiene ,yo probe las madalenas y estan buenisimas y en forma de bizcocho queda muy bien ,que haces con tantos ,los congel así??

Ha hecho muchos para que lo probemos todas.

ANGEL ENHORABUENA

tienen una pintaaaaaaaaaaaaaa
espero ke cuando yo lo haga me salgan asi
pero no tengo los moldes, los buscareeeeeeeeee

Pero que pinta, yo si que me c**o un cacho para tomarmelo ahora con el café

Y esos moldes pequeños me han encantado ?donde los has comprado por fin?

angel donde compraste el molde????