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hola amigas tengo una cena con unos amigos y son diabeticos teneis recetas de postres, graciassssss.
podeis facilitarame tambien la receta de sorbete o granizado de limon para diabeticos, es decir la cantidad de edulcorante, no tengo ni idea. muchas gracias a todas.

josever escribió:hola amigas tengo una cena con unos amigos y son diabeticos teneis recetas de postres, graciassssss.
podeis facilitarame tambien la receta de sorbete o granizado de limon para diabeticos, es decir la cantidad de edulcorante, no tengo ni idea. muchas gracias a todas.

SORBETE DE LIMON


Ingredientes:

1 vaso de leche desnatada,
1 vaso de zumo de limón,
ralladura de limón,
1 clara de huevo,
edulcorante líquido.


PREPARACION:

Menos la clara, mezclar todo en la batidora. Añadir edulcorante líquido al gusto. Poner en el congelador y, cuando está medio helado, añadir la clara a punto de nieve y mezclarlo bien. Volver a meterlo en el congelador hasta que está helado.

"Crema de melocotún y piña"

para 4 personas- 120 kcal. por raci?n :

1 bote de piña en su jugo de 400 gr.

1/2 kg. de melocotones frescos o enlatados en su jugo.

1 botell?n de crema de leche de 200 ml.

2 cucharadas de vino blanco seco + 1 cucharadita de kirsch u otro licor extra seco.

1 cucharadita de edulcorante líquido.

4 chorritos de nata montada sin azúcar.

Escurrir bien las frutas y triturar en la batidora, si los melocotones son frescos , pelarlos.

Una vez reducida a puré la fruta, añadir la crema de leche ,el vino y el licor.

Batir de nuevo todo junto.

Dejar reposar en la nevera. Es un postre que gana sabor con el frio.

Justito antes de servir, disponer en copas individuales...con un chorrito de nata encima.

este lopuso maig que es diabetica

de todas formas todo depende del tipo de diabetes que tengan