Quereis vicio??... pues tomar chocolate: Brownie
Publicado: 19 Nov 2006 15:37
Para que luego digais que no hago cosas de chocolate....... aquí os dejo la prueba de que aunque no me guste...... tambien puedo hacer cosas con él....
Es c**o todo "que no puedo, que no puedo"
y al final..... ?acabar? probando de esto alguna vez????? 
BROWNIE (de carlosvalencia)
* 5 huevos
* 2 yemas
* 420 gr. de azúcar
* 400 de mantequilla
* 250 gr. de chocolate de cobertura
* 200 gr. de harina
* 300 gr. de nueces
Montar los huevos y las yemas con el azúcar.
Añadir la cobertura y la mantequilla previamente derretidas.
Añadir la harina tamizada y por ultimo las nueces.
Hornear unos 20 minutos a 180º
*Nota: una vez horneado y frío yo lo meto en el frigor?fico, es c**o más me gusta.
Th. Montar los huevos, las yemas y el azúcar a vel. 3, 40º, 5 min.
Mientras en el microondas derretimos el chocolate con la mantequilla e incorporamos por el bocal con la míquina en marcha y dejamos hasta que veamos que se ha integrado todo bien.
Para evitar que esto se baje, yo ya lo saquí a un bol, y ahí mezcl? con la harina tamizada y por último las nueces machacadas
tiene una pinta fantástica, imagínate para una chocoadicta que es una 
