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entonces las recetas se hacen igual, puedo seguir las de la 21ª porque segun entendi solo cambia la velocidad 1 que ahora es giro a la izquierda y sin mariposa
siento ser tan pesada pero es que me cambiaron la th 21 por esta y no me hicieron demostracion, entonces estoy algo mas que perdida, la 21 la habia usado un par de semanas, muchas gracias

Pide que te hagan la demostracion, es imprescindible para mi, asi te quitas los miedos.
Mientras tanto te explico.
Para rallar, moler y triturer velocidades 5-10
para trocear cosas blandas vel 4 (solo segundos)
para trocear cosas mas duras velo 5 (unos segundos)
La velocidad con giro a la izquierda es la velocidad cuchara, la que esta antes de la vel 1.
Recuerda que para poner velocidad espiga o turbo, tienes que poner el mando en vaso cerrado.
Sigue las indicaciones de la receta y te saldrá bien,
?De donde eres?
besos

soy de asturias