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pediais la receta de sorbete, este es que yo hago y no queda nunca ni gota(si es que son unos buitres )

SORBETE DE CAVA A LA PI?A Y LIMON

INGREDIENTES:

1 botella de cava
1 bote de piña en almibar
el zumo de 2 naranjas grandes
el zumo de 2 limones
1/4 de azúcar

PREPARACION:

En la th o con batidora, tritura UNA rodaja de piña, agregale el zumo de dos limones, el zumo de las dos naranjas, el zumo del bote de piña en almibar y el cuarto de azúcar, disuelvelo bien y que quede bien triturada la rodaja de piña.
Sacalo todo y ponlo en un bol que ira despues al congelador, agregale la botella de cava, remueve bien para que se mezclen bien todos los ingredientes y mete al congelador. Saca del congelador de vez en cuando y dale unas vueltas.

*cuidadito que...... che chube a la cabecha, hip

Mila ya lo tengo guardado. Tenemos que empezar a pensar en menus de fiestas y va bien tenerlos guardados.

Gracias

Pilu

PILUCA escribió:Mila ya lo tengo guardado. Tenemos que empezar a pensar en menus de fiestas y va bien tenerlos guardados.

Gracias

Pilu

el año pasado lo hice en casa de mis suegros, y a todos les gusto
este año aun no se donde pasare las fiestas pero ire prepando alguna receta porque en casa de mis suegros me toca a mi

wald escribió:

PILUCA escribió:Mila ya lo tengo guardado. Tenemos que empezar a pensar en menus de fiestas y va bien tenerlos guardados.

Gracias

Pilu

el año pasado lo hice en casa de mis suegros, y a todos les gusto
este año aun no se donde pasare las fiestas pero ire prepando alguna receta porque en casa de mis suegros me toca a mi

Me parece que ya comente que a mi no me gustan excesivamente estas fiestas, excepto Reyes, y ya empezamos con el "donde comemos cada día", "que hacemos de menu", "si fulanita hace esto yo haré lo otro", etc....

Esto si es el CAOS


Pilu

Wald, yo pienso hacerlo, pero c**o sabes, que me lo tienen que dar todo masticado . Te quiero preguntar, si lo haces en la th. a que velocidad trituras y a que velocidad lo disuelves?

Yo tambien lo guardo. Para el domingo 14 tengo a comer 25 persona, lo hare. Tendre que hacer bastante.

rosanieves escribió:Wald, yo pienso hacerlo, pero c**o sabes, que me lo tienen que dar todo masticado . Te quiero preguntar, si lo haces en la th. a que velocidad trituras y a que velocidad lo disuelves?

la piña con un golpe de turbo y luego voy subiendo la velocidad hasta que queda c**o un pure, le añado los zumos (los hago en el exprimidor) y el liquido del bote de piña, todo esto a velocidad baja, luego el azucar hasta que veas que se ha disuelto

lo hago a ojo pero mas o menos es asi

GRacias MIla, lo copio que siempre viene bien.

yo lo hago igual pero envez de zumo de limon le pongo helado de limon queda mas cremoso un vaso grande

natalia escribió:GRacias MIla, lo copio que siempre viene bien.

es solo orientativo, no me fijo cuando lo hago, pero siempre sale bueno, ya veras c**o te sale bien, con que quede bien mezclado y bien disuelta el azucar...lo demas lo hace el congelador