Primer bizcocho en el micro (Brownie choco)
Publicado: 26 Nov 2006 23:12
Así que esta tarde he probado e increible
En tan solo 4,5 minutos ya estaba hecho, bueno y el reposo, fácil, rapidisimo y un resultado
He puesto la mezcla en un molde de silicona con forma de osito y el resto en moldes individuales tipo madalena.
Eso si es muy importante respetar ese tiempo, a mi me han quedado bien el osito y el primer molde porque el segundo me ha parecido que estaba poco hecho, le he dado unos minutos mas y una piedra
Que pasa cuando descongelas el pan y te pasas, pues eso durisimo
El brownie con forma de osito.
Y los moldes individuales.
Y mas cerquita para que veais que rico
Creo que ya teneis la receta, la ha puesto Boir pero por si acaso.
Gracias por enseñarnos a sacar mas partido a nuestros electrodomesticos
BROWNIE DE CHOCOLATE AL MICRO
Ingredientes:
3 huevos.
125 gr. de azúcar.
3 cucharadas de leche.
125 gr. de chocolate.
125 gr. mantequilla.
Medio sobre levadura.
80 gr. de harina.
50 gr. de nueces.
Preparación:
Fundir chocolate con mantequilla al micro mezclar bien, reservar.
Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, echar las 3 cuchara de leche y medio sobre levadura.
Ahora el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente, mezclar y la harina. Remover con una lengua que se incorpore todo poner las nueces a trocitos.
Al molde engrasado con mantequilla y harina, el molde que no sea muy grande.
Y ahora al micro 4,30 minutos a míxima potencia (el mío es de 800 si es mas pues 4).
Y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro.
MJ.
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, si de los moldes de nestl? que regalaron hace tiempo... 