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Judias blancas

Publicado: 04 Nov 2004 17:18
por Janet
No es sobre la thermomix, pero resulta que cada vez que hago el intento de cocinar judias blancas resulta que me salen buenas pero con mal aspecto. Quedan todas o casi todas c**o medio abiertas. Hoy las he hecho en la olla rapida, 5 minutos

Alguna de vosotras puede ayudarme para que me salgan bien......c**o esas que se ven por los mercados o en los botes de los supermercados?

Publicado: 04 Nov 2004 19:30
por Potita
me parece k es pork las tienes demasiado tiempo en remojo :) :)

Publicado: 04 Nov 2004 20:01
por Celeste
Asustalas de vez en cuando, añadiendoles un poco de agua fria y procurando cocerlas muy despacio, mejor que en la olla rapida, yo siempre las hago muy lentas. :dientes: