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Aspic de queso azul
Ingredientes
1 paquete de gelatina en polvo
200 grs de queso Philadelphia
200 grs de queso azul
200 cc de nata líquida
sal y pimienta
Preparación
Preparar el aspic con medio vaso de agua caliente, reservar.
En la thermo, mezclar bien los dos tipos de quesos, la nata, la sal y la pimienta. Añadir la gelatina, mezclar bien y verter en un molde previamente mojado con agua fría.
Dejar enfriar en la nevera unas cinco o seis horas. Desmoldar sumergiendo el molde en agua caliente unos segundos.
Servir en una fuente con lechuga cortada en juliana y zanahoria rallada. Se come untado en tostaditas de pan ..... ???buenísimo!!!

Aspic de salm?n
Ingredientes
1 paquete de gelatina en polvo
200 grs de queso Philadelphia
200 grs de salm?n ahumado
200 cc de nata líquida
sal y pimienta
Preparación
Preparar la gelatina con medio vaso de agua caliente, reservar.
En la thermomix, mezclar bien el salm?n con el queso Philadelphia , la nata, la sal y la pimienta. Añadir el aspic, mezclar bien y verter en un molde previamente mojado con agua fría.
Dejar enfriar en la nevera unas cinco o seis horas. Desmoldar sumergiendo el molde en agua caliente unos segundos.
Servir en una fuente con lechuga cortada en juliana y zanahoria rallada. Se come untado en tostaditas de pan.
c**o veis, estas dos recetas de aspics son completamente iguales, solo que combinando diferentes ingredientes, probad vosotros con otras mezclas, por ejemplo atún en aceite con pimiento rojo en lugar del Philadelphia,..... ??echadle imaginación!!
Espero que os guste... para esas noches de las fiestas es un buen plato para entrante, un buen vino blanco y una buena conversaci?n.
Bicos

Me los copio, y el de queso azul, cae seguro, pues ese queso me encanta

Las primeras veces que lo puse me
Aparte de que queda precioso, sabe rico, rico.
Bicos

Flora escribió:Las primeras veces que lo puse me
Aparte de que queda precioso, sabe rico, rico.
Bicos

Si tú lo dices, lo probaré tambien

Desde luego, es original, ya me he copiado la receta, en la próxima comida que haga, para invitados, cae, seguro

c**o TE DIJE ANTES ESTAS INSPIRADA PONIENDO RECETAS SENCILLITAS Y RESULTONAS, LAS ACABO DE COPIAR GRACIAS

UMMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!

Qué bueno no??




Ramon

Flora, cuando dices un paquete ?te refieres a un paquete de dos sobres o a un sobre?

Yo tambien tomo nota, esta Navidad hay que sorprender a todos.