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Cuajo???
Publicado: 07 Nov 2004 16:15
por sonya
Sabeis donde puedo comprarlo que no sea en farmaci así??
He preguntado en tres farmacias y me dicen que no tienen....que puedo hacer.¿No se puede sustituir por otro ingrediente....?
Me parece que me quedo sin hacer el queso fresco ....

Publicado: 07 Nov 2004 16:44
por limayw
el cuajo no sera lo mismo que la cuajada que se vende en sobres(esta al lado de la levadura y estas cositas, en el super)
Publicado: 07 Nov 2004 17:29
por regaliz
Sonya, en las farmacias normalmente no lo tienen, pero tú diles que lo quieres encargar. Di que quieres cuajo marca NIEVI, mejor en líquido que en polvo, al día siguiente ya lo tienes.
Tambien se puede cuajar la leche con una hierba que venden en los herbolarios que se llama HIERBA COL, pero creo que esto es más dificil de encontrar.
:) :) :)
Publicado: 07 Nov 2004 17:30
por EncarnaGarc
El cuajo no es lo mismo que la cuajada. No se las diferencias, pero no se puede usar cuajada ?ra hacer quedo.
Pregunta en las herboristerias a ver si hay suerte.
Publicado: 07 Nov 2004 22:11
por limayw
gracias encarnam asi ya me quitas de la duda

Publicado: 09 Nov 2004 21:16
por sonya
Ya tengo el cuajo,lo unico que es en polvo.
?Cuanto tengo que poner ?