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Saludos,, esta mañana han traido al trabajo unos dulces con forma de flores, es una masa frita,, pero no tiene el sabor de los churros ni tampoco el de los buñuelos de viento.
Me acaban de dedir que el molde para hacerlo lo venden en mi ciudad (Málaga) al lado del mercado central, a media mañana me acercare a comprarlo por unos 5 euros,,, y me gustaria una orientacion de la receta,, ya que quien la ha traido no la ha hecho ella misma.
Para orientacion, puede ser c**o los dullces arabes que estan bañado s en miel, pero sin ese baño de miel,, c**o los pesti?os mas o menos.....

Gracias.

jdeacon2001 escribió:Saludos,, esta mañana han traido al trabajo unos dulces con forma de flores, es una masa frita,, pero no tiene el sabor de los churros ni tampoco el de los buñuelos de viento.
Me acaban de dedir que el molde para hacerlo lo venden en mi ciudad (Málaga) al lado del mercado central, a media mañana me acercare a comprarlo por unos 5 euros,,, y me gustaria una orientacion de la receta,, ya que quien la ha traido no la ha hecho ella misma.
Para orientacion, puede ser c**o los dullces arabes que estan bañado s en miel, pero sin ese baño de miel,, c**o los pesti?os mas o menos.....

Gracias.

Chiquillo no te compliques más de lo necesario, esas flores no tienen mucha historia y son manchegas buenisimas muy túpicas en semana santa, carnavales, en mi pueblo por lo menos, el molde es facilisimo de encontrar en cualquier ferreteria incluso en los mercadillos y es este



Y.....estas las flores



Hay recetas diferentes en el foro, incluso en la pagina principal paso a paso si no la encuentras te pongo la mía

esas flores ba?adas con miel estan de muerte.... ; Meri mi madre es extreme?a y alli tambien las hacen... cuando voy a Pueblo me pongo a comer c**o una descosida, porque aqui no se encuentran.

Te pongo los enlaces con los mensajes que hablan de ellas en el antiguo foro. Seguro que algo te aclaran las experiencias de los demás.

http://www.mundorecetas.com/foros/viewt ... +manchegas

http://www.mundorecetas.com/foros/viewt ... +manchegas

http://www.mundorecetas.com/foros/viewt ... +manchegas

Mi madre las moja en almibal, estan de muerte.

Mil gracias, que rapidez, estamos aqui en la oficina alucinando y encima con fotos......
Que hambre.....

TAluego.