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CRUJIENTE DE CREMA DE ARROZ EMPERATRIZ

200 g de galletas
100 g de mantequilla
100 de fruta para decorar( fresas, melocotones, nectarinas etc...)
350 g de leche
50 g de azúcar
1 vaina de vainilla
125g de crema pastelera
3 hojas de gelatina
250 g de nata montada
Triturar las galletas y añadir la mantequilla, mezclar hasta hacer una masa homogenea, y rellenar el fondo de un molde,reservar.
Dar un hervor al arroz en el agua.Hervir la leche con la vainilla.Incorporar el arroz y el azúcar. Cocer 20 minutos y entibiar. Poner la gelatina en agua fria unos minutos. Sacar, escurrir y añadir el arroz.Agregar la crema pastelera y la nata.
Rellenar el molde que teniamos reservado, con el fondo de masa de galletas y dejar en la nevera 2 horas.
Desmoldar y decorar con las frutas.

pepa escribió:CRUJIENTE DE CREMA DE ARROZ EMPERATRIZ

200 g de galletas
100 g de mantequilla
100 de fruta para decorar( fresas, melocotones, nectarinas etc...)
350 g de leche
50 g de azúcar
1 vaina de vainilla
125g de crema pastelera
3 hojas de gelatina
250 g de nata montada
Triturar las galletas y añadir la mantequilla, mezclar hasta hacer una masa homogenea, y rellenar el fondo de un molde,reservar.
Dar un hervor al arroz en el agua.Hervir la leche con la vainilla.Incorporar el arroz y el azúcar. Cocer 20 minutos y entibiar. Poner la gelatina en agua fria unos minutos. Sacar, escurrir y añadir el arroz.Agregar la crema pastelera y la nata.
Rellenar el molde que teniamos reservado, con el fondo de masa de galletas y dejar en la nevera 2 horas.
Desmoldar y decorar con las frutas.

?que bueno Pepa! me lo copié, gracias

Esto debe estar muy bueno.

TOmo buena nota de ella.

Pues debe ser una especie de tarta de Arroz con Leche, que me encantaaaaaaaaa

esto tiene pinta de esta buenisimoooooooo, me la copio el arroz con leche uno de mis preferidos...........son tantos

que rico debe estar eso madre mia!!!

pepa c**o nos vamos a poner
la copio

Hola no has puesto cuanta cantidad de arroz

Tiene una p?nta buenisima, pero lleva razón Migueles, no has puesto el arroz.

HOLA A TODASÍ

PERDONAD PERO TENEIS RAZON SON 125 GR DE ARROZ.

CRUJIENTE DE CREMA DE ARROZ EMPERATRIZ

200 g de galletas
100 g de mantequilla
100 de fruta para decorar( fresas, melocotones, nectarinas etc...)
350 g de leche
50 g de azúcar
1 vaina de vainilla
125g de crema pastelera
3 hojas de gelatina
250 g de nata montada
125 gr. de arroz
Triturar las galletas y añadir la mantequilla, mezclar hasta hacer una masa homogenea, y rellenar el fondo de un molde,reservar.
Dar un hervor al arroz en el agua.Hervir la leche con la vainilla.Incorporar el arroz y el azúcar. Cocer 20 minutos y entibiar. Poner la gelatina en agua fria unos minutos. Sacar, escurrir y añadir el arroz.Agregar la crema pastelera y la nata.
Rellenar el molde que teniamos reservado, con el fondo de masa de galletas y dejar en la nevera 2 horas.
Desmoldar y decorar con las frutas.