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Hola a tod@s

Acabo de hacer trufas, aviso que estas, no son muy dulces, mañana haré otras, que llevan azúcar, así, habrá para todos los gustos.

Ingredientes

150 gr. de chocolate fondant
50 gr. de leche
85 gr. de nata

Elaboración

Poner los ingredientes en la Th, a 50º, vel. 3 unos 3 o 4 minutos, hasta que veamos que el chocolate se ha fundido.

Dejar reposar unas horas en la nevera para que la pasta, coja consistencia.

Con dos cucharillas formar bolitas, rebozarlas con fideos de chocolate (yo no los he encontrado y las he rebozado con Nesquik, que es lo que tenía a mano) y ponerlas en capsulitas de papel.

Yo las he metido en el congelador, pues me gustan muy frías.

Besitos

?QUE RICAS! ASI ME GUSTAN A MI QUE NO ESTEN EMPALAGOSAS

Que ricas las trufas. c**o me gustan y cuanto engordan.

Yo siempre hago las del libro NA que me encanta c**o quedan.

Pilu

?sabeis cuanto tiempo pueden mantenerse en la nevera? mi marido las hizo y llevan un par de semanas en la nevera

ANYI: NO S? CU?NTO AGUANTAR?N EN LA NEVERA PERO 2 SEMANAS ME PARECE MUCHO TIEMPO. LA PR?XIMA VEZ M?TELAS EN EL CONGELADOR EN UN TUPPER, LAS SACAS UNOS MINUTILLOS ANTES DE COMER Y ESTAR?N PERFECTAS.
YO LAS HE HECHO MUCHAS VECES (DE CHOCOLATE NEGRO, CHOCOLATE CON LECHE Y CHOCOLATE BLANCO) Y NO ME AGUANTAN DE NINGUNA MANERA PORQUE DESAPARECEN, ASÍ QUE UNA PARTE LA TENGO QUE ESCONDER EN EL CONGELADOR

Que ricas, en mi casa no durariar estariamos continuamente abriendo y cerrando la nevera.

Anyi98 escribió:?sabeis cuanto tiempo pueden mantenerse en la nevera? mi marido las hizo y llevan un par de semanas en la nevera

En mi casa no duran nada. al final me las c**o yo todas, cada vez que abro el frigorifico me c**o una. Por eso las hago pocas veces.

?DOS SEMANAS EN LA NEVERA? ENSE?AME LA ESTRATEGIA PARA RESISTIR LA TENTACI?N

en mi casa se de mas de uno que no dejariar ni que se enfriaran

Rosmer una preguntita... ?Cuántas te han salido??

Gracias