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Hola a todos,
ayer compre una pata de cerdo asada para Navidad y me pregunto que salsa le va bien a este tipo de asado

Espero que este bueno, ya que es la primera vez que compro una cosas ya cocinada de antemano. Por si alguien le interesa, lo he comprado en el Carrefour, es una pieza de carne muy muy grande asada y cuesta 22 euros.

Un saludo data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Si lo llego a saber antes... Y no trae nada de salsa??

Para la carne de cerdo queda muy bien el puré de manzanas, o puedes hacer una salsita:

Poner en una olla costillas, o alguna carne con hueso, cuando está dorado echas cebolla picada y ajo, lo vas removiendo hasta que la cebolla está transparente, echas una cucharadita de harina, lo remueves y pones vino blanco, dejas que reduzca, y luego pones agua, lo dejas cocer c**o 45 minutos, lo cuelas y ya está hecho.

Una salsa agridulce le va muy bien a todo lo que es cerdo.Y tambiénuna compota de manzana.

yo para el 24 voy a poner la pata asada y le pongo una salsa de ajo perejil y aceite de oliva para el que se quiera poner una de champiñones que viene en la th