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HOLA CHICAS!!, SOY NUEVA EN EL FORO Y SI ME PERMITIS VOY A EMPEZAR CON ALGUNA PREGUNTILLA.

HE HECHO VARIAS VECES EL ARROZ CON LECHE TAL Y c**o DICE EN EL LIBRO Y EL AZUCAR SE QUEDA SIEMPRE ABAJO , NO SE MEZCLA. ?DEBO DE ECHAR EL AZUCAR ANTES? ?PODEIS DARME ALGUN CONSEJILLO PARA QUE ME QUEDE MEJOR?

MUCHAS GRACIAS

Yo lo he hecho varias veces y no me he fijado. Lo que hago cuando acaba la receta (lo he hecho c**o tu, con la del libro) es volcarlo en una cacerola y desde ahí a las copas individuales. A lo mejor por eso, no me he dado cuenta y se ha quedado homogeneo. Prueba as

YO SIEMPRE LO HAGO c**o VIENE EN EL LIBRO Y SIEMPRE SE ME MEZCLA EL AZUCAR CON TODOS LOS INGREDIENTES, PRUEBA HACER LO SIGUIENTE:
CUANDO TENGAS TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO LO PROGRAMAS c**o DICE EL LIBRO Y POR EL HUECO DEL CUBILETE LE A?ADES EL AZUCAR POCO A POCO Y PONES EL CUBILETE DE NUEVO, ASI AL ESTAR LA MARIPOSA DANDO VUELTAS EL AZUCAR LE CAE Y LO VA REMOVIENDO.
OTRA COSA NO SE ME OCURRE, HABER SI TE DAN MAS PISTAS.
CHAO.

Os paso una receta que queda de esc?ndalo!!!! pero aviso ..... ES ADICTIVA. Dicho queda.



Arroz con leche (Noem?)

200gr de arroz
1.130grs de leche entera
200grs de nata liquida
90grs de azucar
medio palo de canela
una pizca de sal
la piel de un limon

poner la mariposa en las cuchillas y echar el arroz, la piel del limon , la canela,la sal y la leche, programar 40 min, 90?,velocidad 1.a continuacion, añade el azucar y la nata y programa 5min, temperatura 90?,velocidad 1.verter en una fuente o cazuelitas individuales.

marisa escribió:Yo lo he hecho varias veces y no me he fijado. Lo que hago cuando acaba la receta (lo he hecho c**o tu, con la del libro) es volcarlo en una cacerola y desde ahí a las copas individuales. A lo mejor por eso, no me he dado cuenta y se ha quedado homogeneo. Prueba así

No s?, probaré c**o me dices, lo que yo hago es echarlo en una cazuela de barro, porque no me da tiempo a echarlo en copas, ya que mi marido se lo come en dos atacadas.éle chifla el arroz con leche!.

gracias

PRUEBA A ECHAR EL AZ?CAR POCO A POCO. YO LA RECETA LA MODIFICO Y LE ECHO UN POCO DE MANTEQUILLA AL PRINCIPIO PORQUE SALE MUCHO M?S RICO. ME HACE MUCHA GRACIA PORQUE LA MISMA RECETA PARA LA THERMO 31 INCORPORA MANTEQUILLA Y PARA LA 21 NO. SE HAN DADO CUENTA QUE LE DA MEJOR SABOR

Guru escribió:Os paso una receta que queda de esc?ndalo!!!! pero aviso ..... ES ADICTIVA. Dicho queda.



Arroz con leche (Noem?)

200gr de arroz
1.130grs de leche entera
200grs de nata liquida
90grs de azucar
medio palo de canela
una pizca de sal
la piel de un limon

poner la mariposa en las cuchillas y echar el arroz, la piel del limon , la canela,la sal y la leche, programar 40 min, 90?,velocidad 1.a continuacion, añade el azucar y la nata y programa 5min, temperatura 90?,velocidad 1.verter en una fuente o cazuelitas individuales.

Ya me habian hablado de echarle nata, pero no sabia si al principio o al final, muchas gracias por la aclaracion.

Puede ser que no se te deshaga el azúcar, pues 2 minutos son muy poquillo (para mi gusto).

Si pones unos 12 minutos, te quedaré más cremoso, al igual que la mantequilla, que le da una cremosidad muy buena