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Hoy la he hecho y ? ha quedado muy buena !. Gracias Iliana.

A mi me encanta. Es la epoca del calabacín asi que hay que aprovechar.

Yo quiero hacerla este viernes.Ya os contaré.

y c**o es esa receta, en que se diferencia de la que nosotros hacemos? besos

aguamarina escribió:y c**o es esa receta, en que se diferencia de la que nosotros hacemos? besos

Es esta

CREMA DE CALABACON (de IlianaBenitez)

* 1 puerro (sólo la parte blanca)
* 450 g de calabacín lavados y troceados (con la piel)
* 350 g de patatas lavadas, peladas y troceadas
* 30 g de aceite
* 800 g de caldo de pollo o de carne (casero)
* 1 cubilete de leche (yo la puse semi)
* sal

Echar en el vaso el aceite y el puerro en rodajitas gordas, programar 6seg vel. 3 1/2, bajar los restos de las paredes con la espátula, tapar y programar 2min, 100º, vel 1.
Poner la mariposa, añadir el calabacín, las patatas, el caldo y una pizca de sal, programar 25min, 100º, vel 1. Rectificar el punto de sal. Apagar la míquina y dejar reposar hasta que pierda un poco de calor.............. añadir el cubilete de leche y programar 2min, vel 9.

maluki escribió:Hoy la he hecho y ? ha quedado muy buena !. Gracias Iliana.

Me alegra mucho que te haya gustado!....... yo la hago muy amenudo porque en casa nos encanta y es bastante ligera.........

Yo tambiénla he probado este fin de semana y no ha quedado ni una gota. Hasta el peque se comi? un buen plato. En fin que estaba buenísima.

Gracias Cova besos

hola, la verdad es que esta crema de calabacín sale buenísima. yo la hago mucho, yo utilizo mucho el calabacín.

Hice la crema esta noche, estupenda la comimos toda. Muchas gracias