MundoRecetas.com

INGREDIENTI

1lt latte intero
700gr zucchero
100gr cacao amaro
300gr alcool
2 bustine di Vanillina

PROCEDIMENTO

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne l'alcool: 10 MIN 100º VEL 3.
Fare raffreddare ed aggiungere l'alcool: amalgamare 10 SEC VEL 4.
Imbottigliare e conservare in frigorifero.


LICOR DE CHOCOLATE:
1 l. leche entera
700 grs. azúcar
100 grs. Cacao Amargo
300 grs. de alcohol (no el de farmacia, jajajja)
2 sobrecitos de vainillina

Echar en el vaso todos los ingredientes excepto el alcohol: 10 min. 100º Vel. 3. Dejar enfriar y añadir el alcohol: amalgamar 10 segundos vel. 4. Embotellar y conservar en la nevera.
LICOR DE CHOCOLATE

Me gusta tu receta, pero no se a que alcohol te refieres, si es orujo u otra clase, pues tu dices que de farmacia no.

Celeste escribió:Me gusta tu receta, pero no se a que alcohol te refieres, si es orujo u otra clase, pues tu dices que de farmacia no.

Yo he comprado alguna vez alcohol para realizar algún licor pero tambiénes de farmacia,

No he usado nunca alhool para la alimentacion. ¿Que hay que pedir exactamente?

pues imagino que sera un alcohol de menos grados que el que venden para curas que es de 96?, le preguntar? a mi farmaceutico. ya os contar

Se encuentra en bodegas.

Yo lo compro en la Farmacia, y se pide espec?fico para alimentaci?n, ,la diferencia el precio, que es muchisimo más caro , y aunque debe ser el másmo alcohol, el que no es de uso alimenticio tiene una especie de colorante para que no pueda usarse para licores.
La diferencia de precio es muy grande