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Ayer hice el Actimel en la Termomix y le puse 1400 de leche,la receta que yo tenia era un poco confusa,en un sitio me decia un litro y en otro litro y medio.
El resultado se puede decir que bueno,aunqe un poco liquido,parecia leche.
De sabor bien.
Lo habeis intentado vosotr así
Un Saludo

Pensaba hacerlo esta tarde, pero viendo lo que te ha pasado, voy a esperar que dicen las expertas.

Yo hago cada 3 días.

Un litro de leche y 1 actimel o litro y medio (creo que no caben los dos litros....) de leche y 2 actimel.

Si pones el litro y medio sube un poco el tiempo y si la leche estaba en la nevera tambien.

Yo tambien lo hago y me queda bien. c**o te ha dicho Daro influyen varias cosas: la temperatura de la leche, la cantidad y hasta si tu cocina es frio o caliente.

A mi personalmete, tambien me sale muy bien, y muy rico.

ABRIGA MUY BIEN LA THERMO.

No te rías pero por aqui se dijo, de dejarla toda la noche cubierta con una mantita o una toalla (yo le pongo un polar de cuando mi hijo era pequeño ), pues eso ayuda a que espese

Cuando hablais de la temperatura, que quereis decir. ?que debe estar templada la leche?. Mejor la leche a temperatura ambiente?.

Andaaaaaaa...yo quiero esa receta! Lo que me he perdido en todo este tiempo!
A ver si alguno me la sube y lo hago...

Saludos, Theo

Theo no te la subo por que no sé hacerlo soy mu mu mu mu torpe....
Y ahora pregunto yo...:
ESe actimel hecho en casa tiene los bifidus esos c**o co... se llamen tan "activos " c**o el que se compra???¿Me entendeis???me los recomend? el pediatra, y si fuera SIIII la respuesta ya se lo hago yo a mi enana...
Gracias ....un

ACTIMEL

Ingredinetes

1 litro de leche
1 actimel
4 cucharadas de azúcar

Elaboración

1. Calentar un litro de leche durante 3 min, 90?, vel 2 1/2
2. A continuación se agrega 1 actimel y el azúcar, se programa 15 min a vel 2 1/2
3. Tapar con un paño y dejar reposar 8 horas




Y no te preocupes tienen los mismos bifidus, ya que lo que hacemos es un cultivo a partir de uno que hace de madre.


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AÑOS A... cuando no tenía la thermomix en casa (osea hace 2 semanas) hacía los yogures caseros y quedaban estupendos, un poco líquidos, pero estupendos. Los ponia en un puper y los cubria con una manta vieja (la manta del yogur) y los dejaba toda la noche dentro del horno (con el horno apagado). quedaban estupendos!!!!!

Ahora probaré hacerlos en la th, y la manta se convertir? en "la manta de la thermomix"