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Os pongo la receta de chicharrones que tenia pendiente y foto de la que he hecho hoy.


Enlace.
receta11204.html&67
Primero mi pan de hoy.

Molde de solomillo.


El corte.
Enlace.
receta10530.html&31
La torta de chicharrones, hoy es la primera vez que la hago y esta rica, pero quiero hacer otra prueba, ya os pondre la receta.
Foto antes de meter al horno.

Ya horneada.

Esto es todo espero no haberos aburrido.

Que bueno todo. ¿Cómo haces la torta de chicarronesí.

?¿Menudo error!! Quise decir chicharrones.

Dices aburrirnos? para nada Eguski, con esa pinta seguro esta buenísima, ya nos daras la receta y tambien si esta rica

Yoo siempre me quedo con la duda, ?que son los chicharrones? ¿c**o son?? ?a que saben?? Es que lo he oido muchas veces, pero no tengo ni idea de lo que son.


Por cierto, tu menú estupendo.

Vaya pedazo de pan Eguski. Tiene una pinta buenisima. ? Que receta has utilizado? Cuentanos el secreto que esto hay que probarlo.

remei escribió:Vaya pedazo de pan Eguski. Tiene una pinta buenisima. ? Que receta has utilizado? Cuentanos el secreto que esto hay que probarlo.

Pongo el enlace de la receta, es el
pan especial de masa madre de auro., añado a la masa una cucharada de lecitina de soja y cambio la forma del levado, cuando esta la masa hecha la dejo en el vaso lo tapo bien y dejo que leve, la saco le quito el aire y le doy forma, la pongo en la cazuela, directamente al horno (sin precalentar) 200º unos 55 min. si quereis que se dore mas, quitar un poco antes la tapa, sale estupendo,crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
Esta hecho en cazuela.
El enlace.
receta6273.html&0

Erruki escribió:Dices aburrirnos? para nada Eguski, con esa pinta seguro esta buenísima, ya nos daras la receta y tambien si esta rica

De sabor esta muy rica, pero quiero hacer otra prueba, pues es una receta a mi manera, ya os contare.

poskito escribió:Yoo siempre me quedo con la duda, ?que son los chicharrones? ¿c**o son?? ?a que saben?? Es que lo he oido muchas veces, pero no tengo ni idea de lo que son.


Por cierto, tu menú estupendo.

Los chicharrones es el resultado de fundir la grasa y manteca del cerdo .

Eguski escribió:

poskito escribió:Yoo siempre me quedo con la duda, ?que son los chicharrones? ¿c**o son?? ?a que saben?? Es que lo he oido muchas veces, pero no tengo ni idea de lo que son.


Por cierto, tu menú estupendo.

Los chicharrones es el resultado de la piel y tocino del cerdo bien desgrasado.

Gracias guapa, esperar? tu receta de la torta, jamas hubiera imaginado que era eso.