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Hola forer@s:

me gustaria empezar a hacer patés, hay uno que me chifla del recetario de frodo, pero mi pregunta es: si sale mucha cantidad, ¿c**o los conserv?isí. He leido que los congel?is, pero, ¿c**o se congelan?,éles haceis algo especial, o, los echais directamente en envases de plástico y al congelador?.

Es que quiero empezar a probar a hacer alguno de cara a la navidad.

Millones de gracias a tod@s.

¿no se pueden congelar, pues?

Karen, yo congelo los patés que hago y luego descongelo suave dentro de la nevera. Te aseguro que está c**o recien hecho. Si se pueden congelar. En carrefour en la zona de cacharreria hay tupper pequeñitos y los hay de vadrio, que son los que uso yo, con tapa de plástico. An?mate. Busca mi paté delicias en el buscador y verás.

el de la foto si que es una delicia

si se puede congelar. Este fin de semana saque el que tenía congelado y esta muy bueno.
Era la receta de Angel.

muchisimas gracias por vuestras respuestas, que haria sin vosotros